Beliebte heiße und kalte Gerichte für den Sommer
Es gibt viele köstliche Lebensmittel, die man im Sommer ausprobieren kann. Unter den heißen Sonnenstrahlen können Sie sich nach etwas Frischem und Beruhigend sehnen. Das Problem ist, dass Sie bei so vielen verschiedenen Lebensmitteln überhaupt anfangen?!
Ein Gericht, das perfekt für den Sommer ist, ist Naengmyeon. Es ist eines der bekanntesten Gerichte für den Sommer in Korea. Mul Naengmyeon besteht aus kalten, Buchweizennudeln, normalerweise in einer klaren Brühe mit Eis. Manchmal wird es auch aus einer würzigen roten Sauce (Bibimnaengmyeon - würzige kalte Nudeln) hergestellt. Diese Version hat einen schönen süßeren Geschmack und enthält normalerweise Scheiben eingelegter weißer Radieschen.
Mulhwi ist ein weiteres Gericht, das perfekt für den Sommer ist. Während Mulhwi nicht so trendy ist wie einige der anderen Lebensmittel auf dieser Liste, sollte es sein: besonders wenn Sie zufällig ein Meeresfrüchteliebhaber sind. Mulhwi ist ein Wassergericht, das scharf und mit Gemüse und Meeresfrüchten gefüllt ist. Dieses Gericht kann viele Arten von Meeresfrüchten, Garnelen und Sashimi jeglicher Art aufnehmen, aber was es am besten bekannt ist, ist Sashimi -Tintenfisch. Mulhwi wird am besten mit Eisstücken in der wässrigen Brühe gegessen.
Ein warmeres Gericht im Vergleich zu den beiden vorherigen ist Samgyetang. Es ist ein ganzes Huhn für eine Suppe. Es ist normalerweise mit klebrigem Reis, Ginseng und Jujubes gefüllt. Viele Leute stopfen es gerne mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Es ist bekannt, dass es Energie wieder auffüllt und das Immunsystem stärkt, um gegen den erhitzten Sommer zu kämpfen.
Ein weiteres Nudelgericht, das gut zum Kampf gegen Hitze ist, ist Kongguksu: Sojabohnen/Mehl-Nudeln in einer Soja-Milch-Brühe, die einen frischen nussigen Geschmack verleiht. Dies ist ein perfektes Gericht, wenn Sie Vegetarier sind. Einige Leute fügen gerne Walnüsse hinzu, um der Suppe mehr Geschmack zu verleihen.
Gegrillter Aal Eine süchtig machende und dennoch unkomplizierte Gericht im Sommer zu essen. Gegrilltes Aal ist bekannt, um Ausdauer zu bauen und mit Vitaminen gefüllt zu haben. Perfekt, wenn die Wärme Ihre Energie abfließt. Sehr beliebt im Sommer zu essen.
Viele Sommergerichte auf dieser Liste können Ihnen helfen, die Hitze zu schlagen und sind sehr beliebt. Die hier sind nur einige von vielen. Welches hat dir am meisten gerufen? Lassen Sie uns im Kommentarbereich wissen, was Ihr Lieblingsgericht im Sommer ist!
Geschrieben von Anjellica S.
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