{"product_id":"asian-cookbook-for-beginners-3-books-in-1-210-recipes-for-preparing-at-home-authentic-thai-korean-and-chinese-cuisine-paperback","title":"Libro de cocina asiática para principiantes: 3 libros en 1: 210 recetas para preparar en casa auténtica cocina tailandesa, coreana y china - Tapa blanda","description":"\u003cp\u003epor \u003cb\u003eEmma Yang\u003c\/b\u003e (autora)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Buscas un libro de cocina con 140 recetas asiáticas sabrosas y tradicionales? En esta edición de 2 libros en 1 de Emma Yang aprenderás a preparar en casa 140 recetas coreanas y tailandesas de comida tradicional y deliciosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn el primer libro, \u003cb\u003eLibro de cocina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ecoreano\u003c\/b\u003e, descubrirás un mundo de 70 recetas de comida coreana clásica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl arroz, las verduras, la carne y, obviamente, el kimchi son los ingredientes clave de la cocina coreana, que varía mucho de una región a otra, pero siempre utiliza estos ingredientes básicos en sus platos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas sopas, los cuencos y los fideos son los principales tipos de platos en Corea, así que no caigas en la idea equivocada de que hoy en día se comen perros o animales similares. Originalmente, el arroz era muy caro y por eso los cereales han sido el alimento básico del pueblo coreano durante siglos. Se utilizan ampliamente como base de varios platos, como guarnición o se trabajan en antiguas vasijas para elaborar pasteles, tanto salados como dulces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJunto con el kimchi, los platos más famosos son comidas abundantes y casi completas, como el bulgogi, carne de res marinada y a la parrilla, y el bibimbap, el plato coreano más emblemático, famoso por los fuertes contrastes de sus coloridas verduras y el huevo en el centro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cb\u003eLibro de cocina coreano\u003c\/b\u003e de Emma Yang aprenderás: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCómo preparar 70 recetas coreanas fáciles y sabrosas\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e70 recetas auténticas de platos coreanos clásicos y modernos\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn el segundo libro, el \u003cb\u003eLibro de cocina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003etailandés\u003c\/b\u003e de Emma Yang aprenderás a cocinar en casa comida tailandesa tradicional y moderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa comida tailandesa es equilibrada y muy pocos platos son la excepción a esa regla. El uso de los ingredientes demuestra un gran cuidado, y las verduras casi siempre están presentes para equilibrar la mezcla de sabores.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cocina tailandesa puede dividirse en cinco categorías principales: \u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTom (hervidos)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eYam (ensaladas picantes)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTam (machacados)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGaeng (curry)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSalteados (fritos)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eCada una de estas técnicas de cocina es adecuada para un conjunto determinado de platos que pueden prepararse fácilmente en casa con ingredientes que se encuentran en el supermercado local. Cocinar comida tailandesa no es muy difícil y, desde recetas rápidas y sencillas hasta procesos de cocción prolongados, el equilibrio y los intensos sabores asiáticos están garantizados en cada bocado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cb\u003eLibro de cocina tailandés\u003c\/b\u003e de Emma Yang aprenderás: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e70 recetas para preparar comida tailandesa tradicional en casa\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCómo cocinar auténticos platos tailandeses en casa\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn el tercer libro, el \u003cb\u003eLibro de cocina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003echino\u003c\/b\u003e, aprenderás a cocinar en casa comida china tradicional y moderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cocina china es una de las cocinas más infravaloradas del mundo. Siempre se presenta como grasienta, con fideos gruesos de arroz y cortes sencillos de carne, normalmente pollo, pero esta visión, en primer lugar, no significa necesariamente que la comida no sea buena y, sobre todo, está muy lejos de la realidad de una cocina que puede ser tan sabrosa como elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa definición de comida china en sí misma es extremadamente genérica. Con más de mil millones de habitantes y uno de los territorios más grandes del mundo, no sorprende que las recetas cambien de norte a sur, desde Shandong, donde la cocina cantonesa está más extendida, hasta Xiang, donde los platos picantes son los reyes de la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cb\u003eLibro de cocina chino\u003c\/b\u003e de Emma Yang aprenderás: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e70 recetas para preparar comida china tradicional en casa\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCómo cocinar auténticos platos chinos en casa\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi te encanta China y quieres acercarte a la cultura china a través de la comida, ¡este libro de cocina es para ti!\u003c\/p\u003eDesplázate hacia arriba, haz clic en «cómpralo ahora» y consigue hoy tu ejemplar.\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 354\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 0.74 x 9.02 x 5.98 IN\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 17 de julio de 2021\u003c\/div\u003e","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51896042979616,"sku":"9798515766092","price":735.0,"currency_code":"HNL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/7427\/4336\/files\/asian-cookbook-for-beginners-3-books-in-1-210-recipes-for-preparing-at-home-authentic-thai-korean-and-chinese-cuisine-paperback-4819529.webp?v=1787291166","url":"https:\/\/daebak.co\/es-hn\/products\/asian-cookbook-for-beginners-3-books-in-1-210-recipes-for-preparing-at-home-authentic-thai-korean-and-chinese-cuisine-paperback","provider":"Daebak","version":"1.0","type":"link"}