Intro Ă Subak Hwachae đ
LĂ©ger et rafraĂźchissant, les pastĂšques sont le fruit parfait pour grignoter pendant une chaude journĂ©e d'Ă©tĂ©. Ce fruit tropical peut ĂȘtre trouvĂ© presque partout! Il fait un article populaire pour diffĂ©rentes boissons et desserts du monde entier, y compris la CorĂ©e du Sud oĂč La base pour une boisson populaire AppelĂ© Subak Hwachae est nĂ©.
«Subak» signifie pastÚque en coréen et «hwachae» est un punch coréen traditionnel.
Cela semble délicieux, non?
La version originale et la plus simple de ce punch de pastÚque est constituée de pastÚque coupée dans des cubes ou des cuillÚres, puis elle est mélangée avec du jus de pastÚque, du soda à la chaux étincelante, des glaçons et généralement d'autres fruits pour approfondir la saveur.
RĂ©cemment, le lait et le lait sucrĂ© sont Ă©galement devenus une base populaire pour le punch. MĂȘme Soju peut ĂȘtre ajoutĂ© Ă Subak Hwachae, faisant un incontournable pour n'importe quelle fĂȘte d'Ă©tĂ© et probablement votre prochaine boisson d'Ă©tĂ© prĂ©fĂ©rĂ©e.
De nombreux cafés et restaurants coréens ont offert Subak Hwachae comme boisson saisonniÚre, mais vous pouvez également vous rendre à la maison avec cette recette simple.
Ingrédients (2 portions):
- 15 oz (420 g) de pastĂšque, Ă balle ou petit en cube
- 3,4 oz (95g) de melon miellé
- 1,4 oz (40g) de citrons, en tranches fines
Mélange de boissons: Mélanger dans un bol avant de verser les autres ingrédients.
- 2 tasses sprite
- 3 cuillĂšres Ă soupe de jus de pastĂšque
- Cubes de glace pour le refroidissement supplémentaire
Comment faire le punch:
Placer la pastÚque, le melon miellat et les tranches de citron dans un bol de punch de taille moyenne. Ajoutez le mélange de boissons et dégustez!
Nous espérons que vous pouvez utiliser ce punch pour vous rafraßchir pendant les jours chauds à venir, faites-le nous savoir dans les commentaires si vous prévoyez d'essayer cette recette!
Ăcrit par Dianelys Fuentes
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