Hyunwoo Cho

Hyunwoo Cho

With over 10 years of experience in the Hallyu industry, Hyunwoo has dedicated his career to connecting Korean culture with the world. As the founder of Daebak, he works closely with Korean brands and stays ahead of the latest trends to deliver an authentic taste of Korea to fans globally.

GOT7 Mark Tuan and the viral Mark Meal sausage cheese rabokki dish

Le Mark Meal de GOT7 !

Hyunwoo Cho

Table of Contents

Vous êtes-vous déjà demandé quels étaient les en-cas préférés de vos idoles ? Mark de GOT7 a la recette qu'il vous faut.

Qu'est-ce que le Mark Meal ?

Mark Meal ingredients: instant tteokbokki, spaghetti ramen, sausage, and cheese laid out
La composition classique du Mark Meal : tteokbokki instantané, ramens spaghetti, saucisse et fromage à effilocher. Source : kwire 판콘테이리

Le Mark Meal est un délicieux plat de rabokki à la saucisse et au fromage, nommé d'après le rappeur Mark Tuan, de GOT7. Il a été créé par un fan de GOT7 et de Mark en particulier, qui voulait renforcer la visibilité de Mark sur les moteurs de recherche coréens (les fans en avaient assez que les résultats de Minecraft dominent les recherches pour « Mark »). Le fan a posté la recette en ligne en 2016, et elle est devenue virale. Depuis lors, cette recette est devenue célèbre au sein de la communauté K-pop et des adeptes d'en-cas, grâce à sa saveur, sa simplicité et son prix abordable.

Qu'est-ce que Mark en pense ?

GOT7 members including Mark Tuan on Running Man variety show
Mark Tuan avec GOT7 dans l'émission de variétés Running Man, où il a préparé le Mark Meal en direct. Source : Hellokpop

Bien qu'il n'ait pas créé la recette, Mark lui-même se montre un grand fan de ce plat simple. En fait, il l'a même préparé plusieurs fois dans diverses émissions de variétés auxquelles il a participé, notamment Running Man et Weekly Idol. Après toutes ces démonstrations de la recette, il est juste de dire que Mark est un grand amateur du plat qui porte son nom.

De quoi est-il composé ?

Mark Meal being assembled in convenience store container
Assemblage du Mark Meal : les ramens spaghetti versés sur le récipient de tteokbokki. Source : kwire 판콘테이리

Bien qu'il puisse ressembler à un rabokki ordinaire à la saucisse et au fromage, le Mark Meal est spécial car il requiert des ingrédients que l'on peut trouver dans n'importe quel dépanneur coréen : saucisse préemballée, fromage à effilocher mozzarella, tteokbokki instantané et ramens spaghetti instantanés. Oui, vous avez bien entendu, des ramens spaghetti.

Comment le préparer

Mark Meal close up showing melted cheese over spicy rice cakes and noodles
Le fromage fondu qui s'étire sur les tteokbokki et les nouilles spaghetti. Source : kwire 판콘테이리
  1. Faites chauffer les ramens spaghetti instantanés au micro-ondes, mais n'ajoutez pas encore la sauce et les assaisonnements.
  2. Passez le tteokbokki instantané au micro-ondes pendant 4 minutes.
  3. Une fois terminé, égouttez l'eau des ramens spaghetti.
  4. Versez les ramens spaghetti instantanés dans le récipient de tteokbokki.
  5. Ajoutez la sauce et les assaisonnements des ramens spaghetti, puis mélangez.
  6. Coupez et ajoutez vos saucisses et votre fromage.
  7. Faites chauffer le plat presque terminé au micro-ondes pendant 1 minute.
  8. Dégustez votre propre Mark Meal.
Finished Mark Meal bowl with chopsticks ready to eat
Le Mark Meal terminé : doux, épicé, savoureux, et prêt en moins de dix minutes. Source : kwire 판콘테이리

Bien qu'ils mènent des vies très différentes de celles de leurs fans, les idoles peuvent apprécier les mêmes en-cas coréens que leur public, et Mark et son plat en sont un parfait exemple. L'avez-vous déjà essayé ?


Envie de plus d'en-cas coréens ?

Si le Mark Meal a éveillé vos papilles, la SnackFever Box est votre ticket mensuel pour les meilleurs en-cas K livrés directement chez vous.

Abonnez-vous à la SnackFever Box →

Retour au blog

Straight from Korea

Bring Korea home, every season

Loved this? Get curated Korean goods delivered to your door. Subscribe & save 10%, cancel anytime.

Explore the boxes →