Mangez à votre guise à travers l'université Yonsei

Eat Your Way through Yonsei University - The Daebak Company

Avec la popularité croissante de la cuisine coréenne, les restaurants vendant du bibimbap et du kimchi semblent apparaître à chaque coin de rue. La délicieuse cuisine coréenne est si facile à trouver de nos jours, mais qu'en est-il des endroits secrets que les Coréens adorent depuis des décennies ? L'université Yonsei est connue pour sa diversité, se prêtant bien à une multitude de restaurants et de cafés servant de tout, des plats traditionnels coréens à une omelette classique. Nous avons compilé certains des restaurants les mieux notés par les étudiants de Yonsei près du campus Sinchon de Yonsei pour éliminer la difficulté de traquer ces joyaux secrets que chaque étudiant trouve.

  • Sur le campus
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Envie d'un kimbap ou d'un café sur le chemin du cours ? Que diriez-vous d'une glace pour vous tenir en haleine lors de vos soirées pré-finales ? GS25 est une franchise de dépanneur ouverte 24 heures sur 24, populaire dans toute la Corée, et est disponible pour les résidents des dortoirs étudiants de Yonsei International. Ce GS25 est idéalement situé au rez-de-chaussée du dortoir SK Global. Les étudiants de Yonsei sont connus pour s'arrêter tous les matins avant les cours pour un petit-déjeuner ou une collation sur le pouce.

La Corée est souvent louée pour son extraordinaire programme de repas dans les écoles publiques, et cet avantage continue d'être apprécié au niveau collégial. Yonsei a plusieurs cafétérias sur le campus avec des options économiques - de nombreux étudiants disent qu'ils dépensent rarement plus de 3,50 $ US pour un repas ! Ces cafétérias sont chacune connues pour leurs plats uniques, qui tournent tous les jours et sont ouvertes pour trois repas par jour.

  • Marché de Gwangjang (광장시장)
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Récemment la vedette de l'épisode coréen de Street Food de Netflix, le marché de Gwangjang est occupé par des marchands qui vendent de tout, des tissus de luxe, des accessoires, des vêtements et notre nourriture de rue préférée ! C'est un endroit idéal pour passer un vendredi soir à faire le plein de hotteok (호떡 : crêpe sucrée coréenne), de mandu (만두 : boulettes de viande et de légumes) ou de délicieux tteokbokki (떡볶이 : galettes de riz épicées). À une courte distance du marché de Dongdaemun, Gwangjang est idéalement situé et constitue une excellente étape lors d'une soirée entre amis.

  • Délicieuse soupe au tofu et au kimchi (맛있는순두부&김치찜)
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Quelqu'un a-t-il dit vingt-quatre heures ? Le campus et les environs de l'Université Yonsei sont bien conscients des horaires parfois non conventionnels d'un étudiant occupé, de sorte que des magasins et des restaurants ouverts 24h/24 peuvent être trouvés à chaque coin de rue. Souvent considéré comme l'arrêt culinaire préféré des étudiants de Yonsei, ce restaurant de soupe au tofu ouvert 24h/24 (littéralement appelé 맛있는순두부&김치찜 : délicieuse soupe au tofu et au kimchi) sert de lieu de rencontre pour les étudiants occupés tous les jours de la semaine à tout moment de la journée. le jour. Ils vendent du sundubu jjigae (순두부찌개 : ragoût de tofu doux) ainsi que du kimchi jjigae (킴치찌개 : ragoût de kimchi). Sachez que ce restaurant peut facilement créer une dépendance et deviendra rapidement un événement nocturne pour les envies de fin de soirée !

  • Hanlim Donga (한림돈가)
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Le barbecue coréen est un must pour tous ceux qui souhaitent découvrir la culture unique et les délicieuses saveurs de la cuisine coréenne . K-BBQ est connu pour vous permettre de cuisiner votre propre viande, et c'est une merveilleuse expérience entre amis ou en famille. L'un des endroits préférés des étudiants de Yonsei pour le K-BBQ est Hanlim Donga, un point chaud pour le barbecue de porc et de délicieux plats d'accompagnement. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire coréenne authentique !

  • Taco Loco (타코로코)
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La Corée n'est pas souvent connue pour sa cuisine mexicaine authentique , mais Taco Loco, situé à Sinchon, s'en rapproche ! Taco Loco est un endroit très populaire pour les étudiants internationaux à Yonsei et sert de délicieux tacos, burritos, quesadillas, frites et salsa. Si vous êtes en Corée depuis un moment et que vous commencez à avoir envie du goût de la maison, nous vous recommandons vivement de vous arrêter chez Taco Loco pour une bouchée rapide et bon marché !

  • Cuisine de secours (스탠바이키친)
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Vous avez vu d'excellentes options de cuisine coréenne près de l'université Yonsei, mais si vous commencez à avoir le mal du pays ou si vous avez simplement envie d'un bon burger, nous vous recommandons Standby Kitchen, situé près du lycée Ewha. Standby est connu pour ses délicieux appareils de poche : hamburgers, sandwichs aux œufs, BLT et plus encore. Ils sont également un lieu de brunch populaire, servant des omelettes et cuisinant leur propre pain tous les jours. C'est une excellente option pour tous ceux qui recherchent une alternative plus saine aux ramen de dortoir, et est facilement pris pour les étudiants occupés.

Nous espérons que cette liste vous aidera à naviguer dans la quantité écrasante de restaurants et de cafés dans les environs de l'Université Yonsei et vous donnera un endroit où aller lorsque vous ne savez pas quoi manger ! Quels restaurants mourrez-vous d'envie d'essayer ? Faites-nous savoir dans les commentaires certains de vos endroits secrets pour trouver de la bonne nourriture pas chère en Corée !

Écrit par Abby Kotar


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