Wertschätzung für Seetang!

Appreciation for Seaweed! - The Daebak Company

Seetang ist ein spezifisches Essen, das eine Vielzahl von Formen in koreanischen Snacks und Küche annehmen kann. Es kann eine köstliche Ergänzung oder ein Hauptteil verschiedener Gerichte sein, von denen nicht selbstverständlich angesehen werden sollte. Auf der Vielzahl von Möglichkeiten, die Seetang nehmen kann, schafft es es, selbst köstlich zu schmecken. wie Snacks, Gerichte, Salate und mehr.

Snacks

Das ist Gim Bugak, Koreanische Seetangchips. Sie sind gebratene Seetangpapier mit Klebstoff -Reispaste und manchmal mit Sesam. Es ist eine herzhafte und knusprige Beilage oder Snack. Die Menschen servieren es normalerweise auch als Gericht zum Essen mit Bier.

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스낵 4 총사 - #만전 김 #Manjunseaweed #laverlandcrunch

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Als nächstes steht ein verpackter Seetang -Snack ähnlich wie Gim Bugak. Es gibt eine knusprige Textur ab, da ein Stück Seetang auf einer Seite mit Reis -Pops oder Reis -Pops und Mandeln beschichtet ist. Wie auf dem Bild gezeigt, haben sie die ursprünglichen Seetang -Chips, die Gim Bugak meistens ähneln. Es gibt auch einen, in dem sich die Seetang auf einem Stück Fisch befindet.

Es gibt auch viele verschiedene Chips mit Seetanggeschmack, also ist diese Liste natürlich begrenzt. Es ist nicht selten, da draußen Snacks mit Seetang-Geschmack zu finden!

SUPPEN UND SALATE

Seetangsuppe, auch bekannt als Miyeok Guk In Koreanisch wird traditionell an Geburtstagen oder nach der Geburt aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile gegessen. Die Suppe ist sehr einfach mit wenigen Zutaten hergestellt und reich an Jod und Kalzium.

Seetang wie oben kann als Beilage mit Reis verwendet werden oder einfach als Snack unterwegs gegessen werden. In jedem Fall ist die Seetang eine Freude zu essen.

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Dies nennt man Miyeok-Muchim, koreanischer süßer und sauer Seetangssalat. Es ist süß, salzig, sauer und leicht würzig, sehr appetitlich. Ich könnte das einfach mit Reis essen! Es ist auch einfach und sehr gesund. Sie können es auch im Voraus schaffen, es hält tagelang gut im Kühlschrank! 😋 1) Einweichen getrockneter Miyeok (oder Wakame auf Japanisch) 2) Blanch in kochendem Wasser für 30er Jahre, abtropfen 3) Abspülen Sie unter kaltem fließendem Wasser, drücken Sie trocken, hacken Sie die Größe 4) in einer großen Schüssel, werfen Sie gehackte Seetang mit Essig, Soja, Soja Sauce, Honig, Chili -Pfefferflocken, Zwiebeln und gehackten Knoblauch 5) Sesamöl beträufeln und Sesamsamen vor dem Servieren bestreuen. . . . . |

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Koreaner haben auch einen Seetangsalat. Der oben genannte heißt miyeok -omim, das ist ein süßer und saurer Seetangsalat, der hauptsächlich aus Algen und verschiedenen Saucen hergestellt wird. Es wird zusammen geworfen und "voila!" Wir haben ein kühles, leckeres Gericht, das viele im Sommer essen, um sich abzukühlen.

Insgesamt kann diese Liste der Wertschätzung für verschiedene Seetang -Snacks für immer dauern. Es gibt eine große Auswahl an Lebensmitteln mit Seetanggeschmack und integrierten Gerichten, aber trotz welcher Form scheint Seetang nie zu enttäuschen. Es ist eine der vielseitigsten Ergänzungen und Teile der koreanischen Kultur!


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