Bohnen: Wer weiß, dass sie so süß sein könnten?

Bohnen sind ein Grundnahrungsmittel der menschlichen Ernährung auf der ganzen Welt. Sie kommen in allen Formen, Größen und Farben. Die rote Bohne oder Pat (팥) ist in koreanischer Küche sehr beliebt und nicht mit der roten Nierenbohne verwechselt, die fast doppelt so groß ist. Aufgrund seines natürlich subtilen süßen Geschmacks wird es in vielen Leckereien und Desserts in Korea verwendet. Hier sind einige der beliebten Leckereien:

• Chapsaltteok (찹쌀떡) - mit roten Bohnen gefüllte Reiskuchen

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Ein Beitrag, der von 착한 마을 마음이 가 (@mumiga) geteilt wird An 4. März 2019 um 17:16 PST

•  Patbingsu (팥 빙수 빙수 빙수) - rasiertes Eis mit süßen roten Bohnen

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1 인 1 빙슈 🍨🖤 _

Ein Beitrag, der von geteilt wird von ᴰᴬᴸᴳᴿᴬᵞ,🕊🌙 (@dalgray) auf 5. März 2019 um 20:49 Uhr PST

• Bungeo-PPANG (붕어 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 빵 붕어 붕어 붕어)

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뉴레시피! 붕어 빵 !!! Made Bungeo-PPANG, ein fischschettiges Gebäck, das mit gesüßter roter Bohnenpaste gefüllt ist. Es ist eines der häufigsten Street Food im Winter in Korea! Und mein Favorit! Machte mich Heimweh ...😢 #instafood #foodporn #food #selfmade #붕어빵 #pastry #beanpaste #streetfood #picoftheday #koreandish #koreanfood #koreankitchen #instagood #instapic #먹방 #인스타그램 #먹스타그램 #먹다 #데일리 #instadaily #푸드스타그램 #인스 타푸드 #맛있다 그램 #맛있다

Ein Beitrag, der von geteilt wird von Ji-woo Mama🐨💓 (@milchis85) auf 6. März 2019 um 11:21 Uhr PST

• Dan Patjuk (단팥죽) - süße rote Bohnensuppe

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Ein Beitrag, der von Anna Elisa Seo (@elisa_seo) geteilt wurde An 4. März 2019 um 4:16 Uhr PST

• Dan Patbbang (단팥빵) - süße rote Bohnen -Donuts

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Ein Beitrag, der von 여 미정 (@wild_cat_baking) geteilt wird An 19. Juli 2019 um 19:23 Uhr PDT

Haben Sie eines dieser köstlichen Lebensmittel ausprobiert?
Wenn ja, was war dein Favorit?
Wenn Sie es nicht getan haben, auf welches freuen Sie sich?

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Geschrieben von Kalina Ewing