Alltägliche Salate mit einer koreanischen Wendung! 🥗

Salate. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch super gesund und so vielfältig, dass es schwierig ist, einen Favoriten zu wählen. Nach einem Sommer voller frischer Salat werden jedoch einige Rezepte alt, und es wird schwieriger, einen neuen Geschmack zu finden, um Ihren Magen auf die glücklichste Weise zu füllen. Wir haben deinen Rücken! Hier ist eine Liste der beliebtesten und häufigsten Salate, aber mit einer koreanischen Wendung. Sie erhalten das Beste aus beiden Welten - Ihre Lieblingssalate mit einer der schmackhaftesten und nahrhaftesten Küche der Welt!

• Caesar Salat

Dieser klassische Salat wird normalerweise mit Salat, Hühnchen, Croutons und Parmesankäse ausgestattet. Tauschen Sie das einfache Huhn an aus Buldak (Koreanisch-Feuer-Hühnchen mit Käse), um diesem köstlichen Salat mehr Geschmack zu verleihen, und hier ist ein Rezept. Fügen Sie statt Croutons Tofu hinzu. Es kann einfach oder in einer Sauce mariniert sein (zum Beispiel Sojasauce, Zitronensaft, Honig, Knoblauch und Ingwer machen eine köstliche Marinade für Tofu). Das Hinzufügen von Avocado kann dem Salat zusätzlichen Geschmack und Farbe verleihen.

• Griechischer Salat

Ein traditioneller griechischer Salat hat Oliven, Tomaten, Feta -Käse, Paprika und Gurke auf einer Salatbasis. Obwohl ein köstlicher Salat, betrachten Sie diese Alternative. Ersetzen Sie die Oliven und den Feta -Käse für das beliebte koreanische Topping - Maiskäse. Anstelle des oben genannten Gemüses, das in der mediterranen Küche viel zu finden ist, fügen Sie traditionell koreanischeres Gemüse wie Lotuswurzel, Courgette und Frühlingszwiebeln hinzu.

• Gebratener Gemüsesalat

Gebratenes Gemüse, Speck, Kiefernkernen und Balsamico -Glasur auf Salat klingt himmlisch, oder? Würzen es mit Kimchi (Mischen Sie die verschiedenen Arten!), Gegrillter Schweinebauch, Mungcoansprossen mit einem Spritzer von Cho Gochujang. Die Mischung macht einen unvergesslichen, würzigen Salat, mit dem Sie mit all Ihren Freunden prahlen können.

• Pesto -Pasta -Salat

Nichts ist besser als ein guter Pesto -Pasta -Salat am Strand, mit frischem Mozzarella, Tomaten, Kiefernusen und Pesto -Sauce, die Sie sofort abkühlen. Nichts? Versuchen Sie, die Nudeln in Soba -Nudeln zu wechseln (frisch gemacht ist ein Bonus!), Lotuswurzel, Frühlingszwiebeln, Munger -Bohnensprossen und ein einfaches Sojasauce -Dressing. Es wird sich so anfühlen, als wären Sie am Strand von Haeundae!

• Geräucherter Lachsalat

Ein einfacher Salat; Der geräucherte Lachs mit Avocado macht eine erstaunliche Mischung, die für alle Menschen anspricht. Wechseln Sie jedoch geräucherten Lachs in frischen Lachs und Zugabe Cho Ganjang, Wird nicht nur mehr Geschmack verleihen, sondern auch super frisch schmecken, fast so, als hätten Sie den Fisch selbst in einem koreanischen Fluss in den Wäldern gefangen!

• Fruchtsalat

Obstsalate variieren von Region zu Region, je nachdem, welche Früchte verfügbar sind. In Kanada oder Großbritannien basieren sie sehr auf Berry. Die mediterranen Länder haben Granatapfel, Feigen, Orangen, Pfirsiche, Melonen und Nektarine; Tropische Länder haben Bananen, Mangos, Ananas, Wassermelonen und Kokosnüsse. Aus dem Land, aus dem Sie stammen, ist es unbestreitbar, dass Obstsalate ein Favorit für alle Arten von Menschen sind. Südkorea fällt nicht vor seiner eigenen Früchte mit Früchten wie Persimmon, Yuja, Pflaumen, Kirschen, Kiefernfrüchte und Granatapfel.

Damit ist die Liste der Salate mit einer koreanischen Wendung abgeschlossen. Es gibt so viele verschiedene Salate, die mit koreanischen Zutaten angepasst werden können! Was bevorzugen Sie das Original oder die koreanische Version? Was klingt appetitlicher? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!

Geschrieben von Lucille Bamber