初心者のための10の重要な韓国のテーブルマナー

by Daebak Interns

10 Important Korean Table Manners for Beginners - The Daebak Company

デバクファム！韓国旅行の準備は進んでいますか？または、韓国人の友人や同僚とすぐに外食することはありますか?韓国の食事のエチケットを理解し、テーブルメイトに敬意を表し、厄介な文化的誤解を避ける必要があります。テーブルで覚えておくべきこれらの 10 の主要なルールのリストをまとめました。

食事の前後に「チャルモクゲスウムニダ（잘먹겠습니다）」と唱える

韓国の文化では、食事の前後に「チャルモクゲスムニダ」 （잘먹겠습니다）と言います。これは本質的に「私はよく食べます」と訳されます。英語で。韓国人はあなたがよく食べて満足していることを知りたがっています。

このフレーズを使うと、料理を作ってくれた人に感謝の気持ちを表し、テーブルに座っている人に敬意を払うことができます。

最年長が座って最初に食べる

年長者や職場であなたの上にランクされている人たちに、まず自分の前に座らせてください。長老への敬意は韓国の儒教信仰の一部であり、食卓のエチケットにまで及びます。同僚や友人の家にいる場合は、レストランに行く前に、誰が年上か、会社での地位が高いかを調べてください。

年長者に先に食べさせてください。初めて会った後に、年齢を尋ねて全員の役職を知るのは難しいかもしれません。そのため、同じ年齢で同じランキングのユーザーをフォローすることで、これらのソーシャルキューを正確に計るのが簡単になる場合があります。

スープを先に食べる

韓国人は通常、毎日の食事にスープとシチューを持っており、他の料理と一緒に、または最初に出されます。テーブルにある他の食べ物を食べる前に、きれいなスプーンでスープやシチューを味見することが重要です。

スプーン・箸・椀の作法

食事の主な道具はスプーンと箸の 2 つで、横にはお椀があります。韓国では、シェアプレートで食事を注文することも一般的です.食べたくなるかもしれませんが、食べているときにボウルを持ち上げないようにしてください。そうすることは、全体としてアジアの食事のエチケットの中で珍しいと考えられています.

スプーンは、主にスープやボウルから食べ物を食べるために使用されます。その間、あなたの箸はあなたのテーブルの共有皿から食べ物をつかむために使われます.箸をボウルにまっすぐ突き刺さないでください。代わりに、お皿やボウルの端に箸を置きます。食べ終わったら箸を器の上に置きます。

カバー付きの道具セットを手に入れて、箸の使い方に慣れましょう。特に韓国人の長老、友人、または同僚に感銘を与えたい場合は、食事の前に必ず練習してください.

あなたの皿に食べ物を買いだめする必要はありません

韓国料理は主にテーブル全体の共有料理として提供されるため、ボウルにすべての食べ物をため込んだり保管したりしないように最善を尽くしてください.ゆっくりと、ボウルの部分を最初に仕上げてから、さらにつかみます。また、失礼と見なされるため、共有プレートから何かを直接食べないようにしてください.代わりに、最初に食べ物をボウルに入れてから、ご飯や麺と一緒に楽しんでください.

交換は両手で

他の人からボウルや皿を渡すときは、両手で行う必要があります。テーブルで飲み物を注いだり受け取ったりするときも同じようにする必要があります。

飲酒マナー

飲酒は韓国文化の大きな部分を占めています!あなたとあなたのテーブルメイトがアルコール飲料を楽しむ年齢であれば、飲酒に招待されます.ここにいる場合は、年長者や地位の高い同僚から飲み物を受け取っていないのは失礼だと考えられていることを知っておく必要があります。

また、他人の飲み物を注ぐことは、あなたにとってより立派なことです。私たちの「モーニングカーム」韓国の伝統的なティーセットでこれを自宅で実践してください。これで、責任を持って飲むことも忘れないでください！

ペーシングに注意する

一番年上の人が食事を終えた後、食事を終えるのが早すぎたり遅すぎたりしないようにしてください。タイミングが重要です。これは難しい偉業かもしれませんが、会話を追跡し、時々テーブルメイトのボウルをちらりと見ることができます。この韓国のエチケットは、友人や家族の間では厳密に実施されていないかもしれませんが、会社の夕食会では非常に高く評価されています.

物事を衛生的に保つ

ほとんどの文化的エチケットと同様に、衛生的であることは、韓国でテーブルメイトに敬意を示すための鍵です.骨や食べられないものは、テーブルや床の上ではなく、ナプキンに入れて廃棄してください。テーブルでの咳やくしゃみは避けてください。必要に応じて、少なくともテーブルから離れてトイレに行くか、肘/袖に入る必要があります.

食事代を全額支払う

最後に請求書です。フォーマルでプロフェッショナルな場では、最年長または最高位の人がテーブルの請求書全体を支払います。ただし、友達と一緒にいる場合は、通常、1 人が食事代を全額負担し、次に一緒に食べる食事代をもう 1 人が負担します。チップをしないことを忘れないでください。これは韓国の文化では失礼だと考えられています。

上記のヒントを参考にして、次回の韓国料理をお楽しみください。韓国の伝統的なアイテムを購入する場所に興味がありますか?韓国の文化と韓国の伝統文化製品に関するヒントについては、テバクカンパニーをご覧ください。