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SnackFeverボックスが届き、パッケージを開けると、キッチンカウンターが小さな韓国のコンビニエンスストアのようになります。すぐに全部の袋を開けてしまうこともできますが、SnackFeverの戦利品は、ソファで食べるだけでなく、もう少し工夫する価値があります。このボックスには、韓国人がGS25やCUの棚から手にするのと同じチップス、ラーメン、キャンディー、トックの形をしたおやつが詰まっており、ほぼすべてを家でさらに美味しいものに作り変えることができます。
以下に、韓国のおやつを、食べる前に写真を撮りたくなるようなレシピや組み合わせに変える5つの方法をご紹介します。中には本格的な食事になるもの、手軽なデザートになるもの、そして残ったラーメンとトックを週で最もやみつきになる一皿に変える定番の組み合わせもあります。
1. ラーメンとトッポッキをラッポッキに
SnackFeverボックスにラーメンの袋とトッポッキの弁当が入っていたら、ラーメンと辛い餅の韓国の人気マッシュアップ、ラッポッキを作るのに必要なものはすべて揃っています。餅をコチュジャンソースで煮詰めてとろみがついたら、最後の2、3分でラーメンの麺を加えます。ゆで卵と shredded モッツァレラチーズをたっぷりのせれば、雨の日の午後の弘大の屋台のような味がするスナック食が完成します。
ラッポッキは、おやつを夕食に伸ばす最も簡単な方法の一つです。My Korean Kitchenのスーは、この料理が流行するずっと前から作っており、辛くてやみつきになる、韓国のティーンエイジャーが食卓で大きな鍋を囲んで分け合うような食べ物だと語っています。
2. 砂糖の小袋とキャンディーでダルゴナを作る
イカゲームで世界的な人気を博したハニーコームタフィー、ダルゴナを作るのに必要な材料はたった2つで、SnackFeverボックスであなたはすでにその欲求を覚えたかもしれません。小さなレードルか鍋で大さじ2杯の白い砂糖を弱火で溶かし、少量の重曹を加えて混ぜると、クリーミーなベージュ色の雲のように膨らみます。クッキングシートに流し込み、平らに押し、まだ温かいうちに型抜きをします。
YouTubeで最も信頼されている韓国料理の家庭料理家であるマアンチーは、キャンディーが苦くならないようにゆっくり作業することをお勧めしています。箱にピーナッツやアーモンドクッキーが入っていたら、最初にクッキングシートに少し散らして、ナッツ入りの韓国風キャンプファイヤーダルゴナを作ってみてください。
3. スナックナイトにコーンチーズの熱々スキレットを
コーンチーズは、ソウルのほとんどすべての韓国フライドチキン店で提供される、お酒と一緒に食べるおつまみです。また、SnackFeverの映画の夜を、熱々でとろける、みんなで分け合えるものにするのに最適な方法でもあります。小さなスキレットにバターを少し溶かし、玉ねぎとニンニクを柔らかく炒め、缶詰のスイートコーン、マヨネーズをひとさじ、そしてモッツァレラチーズとメキシカンブレンドチーズをたっぷり一握り加えて混ぜます。
Beyond KimcheeのHyegyoung Fordさんは、表面が黄金色になるまでブロイラーで焼き上げています。SnackFeverのライスクラッカーやエビチップスでスクープすれば、ボックスに入っているチョコレートやキャンディーの半分と相性抜群の5分でできる前菜になります。
4. 韓国スナックのペアリングボードを作る
チーズボードは常に注目されますが、韓国のスナックボードは今月あなたが作るものの中で最もフォトジェニックかもしれません。SnackFeverボックスを木製のボードやトレイに広げ、中身を味ごとに分類します。塩味のチップス、エビクラッカー、海苔スナックを片側に置きます。チョコレートペペロ、チョコパイ、グミ、アイスクリームバーをもう片側に置きます。中央には、ディップ用の小さなハチミツのボウル、コーンチーズのポット、または数枚のダークチョコレートを置きます。
コツはコントラストです。塩味と甘味、カリカリとモチモチ、軽いチップスと濃厚なクッキー。チルドのチルソンサイダーや小さなマッコリのグラスなど、韓国の飲み物があれば追加すると、Kドラマの登場人物がソウルの小さなアパートの床でいつも分け合っているようなスナックの盛り合わせになります。
5. スナックのおすそ分けをしたり、友達と交換したりする
SnackFeverボックスの最高の点の1つは、全く同じものが2つとないことです。すべてのボックスは、その季節の最もトレンドのスナックからランダムにキュレーションされるため、友達と交換するのが楽しみの半分です。一番気になるアイテムを取り出し、お気に入りのいくつかを友達のために小さな箱に詰めて交換しましょう。
韓国のおやつを試したことがない遠距離の友達には、ラーメン1つ、チョコレート1つ、グミ1つ、塩味チップス1つが入ったスターターパックを作りましょう。最初に何を試すべきか説明するメモを添えます。これはほとんど費用がかからない贈り物ですが、その代わりに長く興奮した音声メモが届くでしょう。残ったパッケージは、文房具の整理、猫のおもちゃ入れ、または2018年以来ボックスの長年のファンが作っているスナックスローンとして積み重ねることもできます。
Daebakで韓国のスナックを探そう
これらすべてを始めたスナックに飢えていますか？DaebakのSnackFeverボックスは、ソウルから直接、季節ごとに年4回、最もホットな韓国のコンビニエンスストアのスナック、ラーメン、お弁当のランダムな詰め合わせをお届けします。オリジナルプランで8種類以上のスナック、デラックスプランで12種類以上のスナックを試せば、ラッポッキ、ダルゴナ、コーンチーズスキレット、そして自分だけのスナックボードにアレンジするのに十分な量があるでしょう。
