2023年、自宅で簡単に作れる冬の韓国料理3選
![Table setting with side dishes and bibimbap as winter korean food](http://daebak.co/cdn/shop/articles/900-x-600-featured-image-blogs-3-1-1671345515110_265e45a3-6b3e-4435-89cc-311657185ca7_{width}x.png?v=1675928950)
冷たい風と早朝のせいで、特に寒さが苦手な私たちは、家の中で過ごす時間を増やしたいと思っています。冬の韓国料理の作り方を学ぶよりも、家にいるときのほうがいいことはありますか?
しかし、Netflix で kdramas がたくさん放送されていると、キッチンで何時間も過ごす時間はありません。暖かい毛布の下に戻って、お気に入りのシリーズの最新シーズンをどんちゃん騒ぎすることができるように、ここに作るのがとても簡単なレシピがあります!
3 簡単な冬の韓国料理
#1 韓国軍シチュー
![ラーメン、豚バラ肉、ソーセージ。](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0019/8102/2321/t/140/assets/3-1671345681336.png?v=1671345682)
歴史のある料理である韓国軍のシチューまたはブデチゲは、朝鮮戦争が終わった後、食糧が不足し、放棄された陸軍基地から韓国の兵士が食糧を密輸したときに誕生しました.
彼らが収集した食品の多くは加工されたアメリカの食品であり、ブデチゲが作成されました。この料理はとても簡単に作ることができ、食器棚にいくつかの材料を追加するだけで、このおいしいシチューを楽しむことができます。
大変な時期に作った料理なので、食材は、いざという時に食器棚の奥に常備している物を使用。これらの食品は、他の国では毎日の食事の一部です。
必要なもの:
1.インスタントラーメン。 三養ラーメンオリジナルの麺を使用!
2.コチュジャン。多くの食料品店がこの韓国の赤唐辛子ペーストをさまざまなスパイスレベルで販売し始めているので、味覚に合わせて選んでください.
- ここでコチュジャンでできるすべてのことを見つけてください!
手順
これで、自分で作成を開始できます。
スパム、ホットドッグ、チーズ、野菜(玉ねぎと豆)、豆腐、ソーセージを追加します。ラーメンのスープに好きなものを入れて沸騰させれば、すぐに召し上がれます!
#2 キムチチヂミ
![韓国チヂミの盛り付け](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0019/8102/2321/t/140/assets/4-1671345650037.png?v=1671345651)
次に作る超簡単料理は、キムチパンケーキまたはキムチジョンです。この完璧で簡単なレシピは、体を温め、韓国料理にちょっとしたスパイスを加えてくれます。
必要なもの:
この料理のためにいくつかの材料を集めたいと思うでしょう。これは、この簡単なレシピの中で最も長い部分です。
手順
ボウルにキムチ汁、卵、酢、醤油を入れて混ぜる。次に、小麦粉を混ぜます。はい、あなたはバッターを持っているべきです!
衣にヘルシーなキムチを入れて揚げれば出来上がり!生地をすくい取り、油を熱したフライパンに注意深く入れます。
生地をフライパン全体に広げて薄く伸ばし、焼き色がついたらひっくり返します。もう一度やり、ネギを上に追加します。あなたは食べる準備ができています!
#3 ビビンバ
![卵、もやし、きゅうりを石の器に入れたイメージ。](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0019/8102/2321/t/140/assets/2-1671345585078.png?v=1671345586)
〆は簡単で美味しい人気のご飯ものです!この料理は肉で作ることも、野菜たっぷりのベジタリアン料理にすることもできます。いずれにせよ、冬の間は体が温まります。
必要なもの:
1. お米
2.にんじん
3.もやし
4. きのこ
5.海苔
6. 調理済み牛肉のスライス
7. たまご
もちろん茶さじも用意してお椀に。
手順
ボウルににんじんを薄くスライスし、卵を炒めます。もやし、きのこ、海苔、薄切り牛肉を用意します。
ボウルに一杯のご飯を入れ、ボウルの端の周りに各材料を集め始めます.その上に目玉焼きをのせます。
出来上がったらコチュジャンを少し足して、辛味が欲しい場合はキムチを添えてください。
独自のひねりを加えたいものを追加することもできます。
どんな料理を作っても、これらはあなたの部屋を保ちますが、キッチンや食料品店に長く留まらないので、毛布の下の毛羽立った暖かい靴下でkdramasを見ることができます.
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