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GOT7（ガッセブン）はJYPのボーイズグループで、食べ物は単なるファンダムのトリビアではなく、実際の製品差別化要因となっています。3つの国籍（韓国、中国、タイ、そしてマーク・トゥアンという台湾系アメリカ人）、7つの全く異なる味覚、そしてジャクソンがかつて全国放送で開けた共有の寮の冷蔵庫。2PMのニックンが2008年に基本的な手引書を書いて以来、多国籍K-POPグループの形式が進化するのを目の当たりにしてきた者として言えるのは、GOT7は、HYBEやSMのすべてのA&R担当者が新しいグローバルなラインナップを構築する際に密かにブックマークするケーススタディだということです。そして、iGOT7が10年以上にわたってK-POPで最も食に執着するファンダムの一つであり続けている理由は偶然ではありません。メンバーが文字通り同じ夕食を食べられないとき、食べ物は自分が誰であるかを伝える最も速く、最も人間的な方法となるのです。
多国籍な構成がすべて
まず、メンバー構成をはっきりさせておきましょう。なぜなら、食べ物に関する会話の半分は、彼らのパスポートを理解して初めて意味をなすからです。マーク・トゥアンは台湾系アメリカ人で、LA育ち、英語が第一言語です。ジャクソン・ワンは香港生まれの広東語話者で、フェンシングの奨学金を得てティーンエイジャーでソウルに移住しました。ジニョン、ジェイ・B（リーダー）、ヨンジェ、ユギョムは全員韓国人です。ベンベンはタイのバンコク生まれで、14歳でJYPの練習生として韓国に移住しました。つまり、4つの異なる文化が1つの寮のキッチンで交錯しているのです。これこそが、JYPが2014年にGOT7を現在の形に作り上げた正確な理由です。パク・ジニョンが2PMからGOT7、TWICEに至るまで展開した国際展開戦略は、現地の市場が「これは私たちのだ」と指差せるメンバーがいることが、どんなマーケティング費用よりも価値があるという前提に立っていました。ジャクソンは大中華圏を開拓し、ベンベンは東南アジアを開拓し、マークは北米のK-POPコンベンションを開拓しました。このキャスティングの論理が機能するのは、メンバーが食べるもの、生活様式、そして（決定的に重要なことに）母国市場での宣伝方法が異なるからです。
これは、ファンダムの説明ビデオには決して登場しない業界の見解です。多国籍K-POPグループの運営は、内部的には非常に困難です。異なる食の好み、異なる宗教的または食事制限、異なるアルコール耐性、異なる 회식（회식 hoesik、チームディナー）のリズム。第一世代のグループは、ほとんど完全に韓国人だったので、この問題を回避していました。第二世代のグループ（2PM、Super Junior-M、f(x)）は実験を始めました。GOT7は、多国籍フォーマットを7人体制で8年間ほとんどメンバーの入れ替わりなく運営した第三世代のグループであり、これは私がJYPモデルのレーベルと関係する仕事をしていたときに最も感銘を受けた運営上の統計です。食事が安全弁でした。広東の子供、タイの子供、LAの子供、そして4人の韓国人が、深夜の練習室に何を注文するかで合意できないなら、グループを運営することはできません。だからメンバーは互いの食べ物に合わせることを学び、ファンはそれを追跡することを学び、「誰が何を食べるか」はK-POP史上最も強固なグループの絆の物語の一つとなりました。
ジャクソン：チーズ、緑茶、そして中国の寮の冷蔵庫
ジャクソンは常にグループの中で最も分かりやすい食の視点を持っており、2016年の「冷蔵庫をお願い」のエピソードは、まさにその出発点です。彼がGOT7の寮の冷蔵庫を開けると、すぐに内容が判明します。香港から送られてきた中国の 반찬（バンチャン、おかず）、ジニョンが所有していてみんなが既に飲んでいた梨ジュースのパック、キャベツジュース（もちろんオーガニック）、チーズ（ジャクソンのお気に入り）、そして7人全員が共有を拒否したため個別にラベル付けされたアイスクリーム。ジャクソンは番組で、他のメンバーが 매운음식（매운음식 辛い食べ物）を食べるとき、自分だけが仲間外れにされると語りました。彼は食べられますが、汗をかいてしまうのです。これはバラエティ番組での捨て台詞ではありません。これは、カプサイシンが少なくあっさりした食べ物で育った広東の少年が、グループのデフォルトの 야식（야식 夜食）の計画が自動的に自分には合わないことを韓国の視聴者に静かに伝えているのです。どの多国籍グループもこのことを理解していますが、ほとんどはテレビで放送しません。
この点が業界の継続性という面で興味深い。ジャクソンは、GOT7で既に培っていた食とライフスタイルの視点を基盤として、自身のソロファッション＆ブランド会社であるTeam Wangを立ち上げました。Team Wang Design（2020年）はファッション部門ですが、ホスピタリティ事業（香港と上海のTeam Wangバー、彼の香港での生い立ちとソウルでの生活からインスピレーションを得た、非常に考え抜かれたドリンクメニュー）への展開は、K-POPアイドルが持つ「食のペルソナ」を本物の製品ラインに変える名手芸と言えます。他の多くの元アイドルが個人的なカフェを立ち上げようとし、ブランドマキアートを1つ販売して、18か月以内にひっそりと閉店するのと比較してみてください。ジャクソンは、韓国のバラエティ番組で7年間、食べ物を主要な自己表現手段として使ってきたため、「食のペルソナ」からビジネスへの流れを理解していたのです。
ジェイ・B：カンジャンケジャンビビンバと伝統的な韓国の柱
リーダーのジェイ・B（제이비、本名イム・ジェボム）は、グループの伝統的な韓国料理の味覚の要です。彼の2021年のHarper's Bazaarの毎日の食事ビデオは、誰かが私に「現代の韓国アイドルは誰も見ていないところで実際に何を食べるのか」と尋ねたときにいつも引用する映像で、詳しく分析する価値があります。朝食はリンゴ1個、鶏胸肉1枚、サツマイモ1個（これは韓国アイドルのクリーンイーティングの典型的なテンプレートそのままです）。昼食は、제육볶음（제육볶음 辛い豚肉炒め）に干し海苔、ごま油、エゴマ粉を混ぜたもの、または 된장찌개（된장찌개 テンジャンチゲ）に牛肉を入れたものです。夕食は韓国式バーベキューか辛い魚の鍋です。ジェイ・Bが友人と飲むときの定番は、간장게장（간장게장 カンジャンケジャン）ビビンバ（비빔밥 ビビンバ）で、これは蟹が正確な時間漬け込まれて初めて正しく味がする本物の韓国の郷土料理であり、ジェイ・Bは特にHarper'sに対して、海に近い場所で育ち釣りが好きなのでお気に入りだと説明しています。
海外の視聴者にとっての魅力は、食材リストではありません。ジェイ・Bが、韓国のおじさんが自分の食べ物を語るのと同じように語っていることです。キムチ炒めにエゴマ粉を入れるのはフュージョン料理ではなく、韓国の主婦が水曜日に作るちょっとした工夫なのです。ここに、韓国の伝統料理の「なぜ」が国際的な観客に響く理由があります。ジェイ・Bの味覚と、欧米の食クリエイターが韓国料理について作るフュージョン重視のコンテンツ（キムチタコス、コチュジャンバターチキンなど）を比較すると、その違いがよく分かります。ジェイ・Bのバージョンが実際の基準なのです。この本物志向があるからこそ、海外のiGOT7のメンバーたちは、何年にもわたってニューヨークやロサンゼルスの韓国食料品店で高品質のカンジャンケジャンを探し求めてきました。その需要は、Harper's BazaarのYouTube動画によって生み出されたのです。
ベンベン：タイのルーツ、バンコクでの広告契約、そして家族経営のレストランチェーン
ベンベン（뱀뱀、本名クンピムック・ブワクル）の場合、食に関する会話はビジネス戦略レベルで本当に興味深いものになります。タイでは、彼はたまたまタイ人であるK-POPアイドルではなく、国内全体で最も価値のある個人広告塔のトップ3に入っています。AIS 5G、食品ブランド、オートバイ、アパレルライン、寝具、eコマースプラットフォーム。2017年以来、トップのブランドアンバサダーであり続けています。2019年のソロファンミーティングツアーは、タイの主要都市5ヶ所すべてで完売しました。Twitterタイの2019年の総括では、彼が最も言及されたエンターテイメントアカウントの1位にランクインし、その年に国内で2番目にツイートされたハッシュタグは文字通り「#bambam」でした。これはファンの誇大広告ではなく、Twitter自身の集計データです。実際に何を意味するかというと、ベンベンは、JYPの競合レーベルが解決したかった東南アジアの食品およびライフスタイル市場を、GOT7というグループが収益化した具体的なメカニズムなのです。
家族経営のレストランという詳細が、ベンベンの「食」にまつわるソロブランドをどのように解釈すべきか、再構築させます。彼の母親はバンコクでレストランチェーンを経営しており、ベンベンはその環境で育ちました。彼が19歳のとき、GOT7での収入で母親に家をプレゼントしました。その影響は、タイのメディアが彼をどのように報道するかについて、ほぼ10年間ずっと続いています。この生い立ちがあるからこそ、彼のソロYouTube（自身の番組形式「BamBam's House」）でのタイ料理コンテンツは、異国情緒を漂わせるのではなく、本物として受け入れられるのです。彼は今、世界中のファンダムのために記録している、まさにその食環境で育ちました。そしてファンダムはそれを信頼しています。ファンダムの信頼は、東南アジア市場において偽造することが最も困難なものであり、ディアスポラ・アイデンティティの読み込みがあるからこそ、ベンベンのソムタム（タイの青パパイヤサラダ）に関する言及は、ジェイ・Bのカンジャンケジャンに関する言及と同じように響きます。それは珍しいものではなく、誰かの実際の夕食なのです。
マーク、ユギョム、そしてコンビニから家族経営のレストランへの流れ
残りの4人のメンバーそれぞれが、ファンダム内で独自のミクロな食の逸話を持っています。GOT7を初めて知る人にとって、これらは最も手っ取り早い導入です。マーク・トゥアンには、「マーク飯」というものがあります。これは、ジャイアントスパイシーライスケーキ社のレシピコンテストで彼の名前が付けられ、2021年には韓国のNetflixシットコム「気まぐれなパートナー」に物理的にカメオ出演した、バイラル化したコンビニのラッポッキ（ラーメン＋トッポッキ）です。これはK-POPのフードマーチャンダイズ・ループが見事に完結した例です。ファンが作ったレシピが実際の製品になり、製品がテレビの製品プレイスメントになり、テレビのプレイスメントが実際のコンビニ販売を促進し、そしてマーク自身がソウルに戻るたびに自身のインスタグラムにその食事を投稿します。マークが2022年に「반갑다（久しぶり）」と食事にツイートすると、リーダーのジェイ・Bが笑い顔の絵文字で返信しました。ファンダムはすぐに両方のツイートをスクリーンショットしました。それがアガセ（GOT7のファンダム名）の通貨なのです。
末っ子のユギョムは、感情的な食べ方を語るストーリーです。彼の母親は、ソウルで低価格ながらもGOT7ファンダムの聖地となっている家族経営のレストラン「ステーキボックス」を経営しています。2021年11月に24歳の誕生日をそこで祝い、アガセのグループがサプライズケーキパーティーを開いてくれましたが、彼の母親は業界でも特にファンに優しいK-POPの親の一人なので、快く許可しました。ステーキボックスのインスタグラムには、グループのサイン入りセルフィーが定期的に投稿されています。ユギョムの公言する食のアイデンティティはスパイシーなコンフォートフードで（彼のAOMGレーベルでのデビュー時期のミュージックビデオでは、ナイトライフの食文化が色濃く反映されていました）、アガセは何年も彼の辛いものへの耐性とジャクソンの苦手さとの相関関係を見つけ、それを題材にしたファンフィクションを作成してきました。ジニョンは伝統的な韓国の副菜メンバーで（彼のお母さんからのキムチが頻繁に送られてくるので、ファンはGOT7が撮影中にフードトラックを届けてくれたことに感謝しました）、ヨンジェはコンフォートフードとホストのパーソナリティで、彼の現在のMBC FM4Uラジオ番組では定期的に食のコーナーが設けられています。どのメンバーも少しずつ異なる食のアンカーを持っています。7倍にすると、iGOT7が永遠に食に関するコンテンツを作り続ける理由がわかります。
なぜ食コンテンツがJYP脱退後のGOT7にとって最も永続的な資産なのか
ここが、すべてをまとめる戦略的な読み解きです。GOT7が2021年1月にJYPエンターテインメントを去ったとき、7人のメンバーはグループの商標権を保持しました（K-POPでは非常に珍しい取り決めであり、これが2022年のセルフタイトルEPをレーベルを介さずに完全なグループプロジェクトとしてリリースできた理由です）。その後、各メンバーは異なる事務所と契約しました。マークはアメリカで独立し、ジャクソンはTeam Wangを運営しています。ベンベンはアビスカンパニーと契約し、ジェイ・BはH1ghr Musicを経てCdnznへ。ヨンジェはSublimeへ。ジニョンはBHエンターテインメント（イ・ビョンホンの事務所）に加わり、ユギョムはAOMGに加わりました。7つの異なるレーベル、7つの異なる地理的焦点、そして共有されたスケジュールはありません。しかし、海外のファンが彼らを追いかけ続ける唯一の共通点は、食コンテンツです。みんなのモッパン、みんなの自炊インスタグラム、みんなの食品ブランドとのコラボ。それが、分断を乗り越えて生き残る共有の物語なのです。
食がこれほどまでにうまく機能する理由は、他の多国籍K-POPグループ（ENHYPEN、NCT、KATSEYE）が現在密かに模倣しているディアスポラ・アイデンティティのメカニズムにあります。食は、グローバルに活動するアイドルが共有できるコンテンツの中で、最も台本に書かれにくく、最も個人的で、偽装するのが難しいものです。ソウルでチャジャン麺を食べる中国人メンバー、ライブストリームで母親のチキンライスを作るタイ人メンバー、午前3時にイン・アンド・アウトが恋しくなって投稿するアメリカ人メンバー。これらはすべて、レーベルが制作するコンセプトフォトシュートでは決して実現できない本物らしさを持っています。GOT7は基本的に、2014年から2020年の間にこのメカニズムの教科書を書き上げ、現在のすべての多国籍グループがそのバリエーションを実行しています。K-POPにおいてフードツアーの形式がなぜ特にうまく機能するのかを理解しようとするなら、GOT7がそのケーススタディとなるでしょう。
あなたはどのメンバーと料理をしますか？
GOT7のフード動画のコメント欄は、いつも同じような質問に行き着きます。「実際に誰と一緒に食べたいですか？」チーズと広東風のシーフードが食べたければジャクソン。ビールを添えて伝統的な韓国の家庭料理体験をしたければジェイ・B。母親のレストランのキッチンで育った本場のタイ料理を食べたければベンベン。夜食のラッポッキにはマーク。ステーキボックスにはユギョム。ジニョンにはその週に母親が送ってくれたものなら何でも。ヨンジェには、彼がラジオで話すまで知らなかったけれど、今や必要な食べ物。7人のメンバー、7つの答え、どれも間違いではありません。どのメンバーの料理を最初に試してみたいですか？コメント欄にどうぞ。
GOT7のスナックワールドを自宅で体験しよう
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