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パク・ヒョンシク（박형식）は、ほとんどのK-POP関係者が「ほぼ不可能」と言うようなカテゴリーに属している。それは、アイドルから本格的な俳優への転身を成功させた人物である。この業界で10年間、事務所主導のキャリア転換が最初のドラマシーズンで失敗するのを見てきた者として、彼がインスタグラムに投稿する食べ物は、セレブの過剰な情報開示というよりも、彼のキャリアがどこへ向かったかを示す進行中の記録のように感じられる。ZE:Aの世界ツアー中にサンフランシスコで食べたクラムチャウダー、ヨーロッパでのPR活動中に食べたパリのクレープ、グラミー賞にノミネートされた親友が送ってくれたフードトラック、高級イタリアンジュエリーブランドがデザインしたバースデーケーキ。それは、フードスタグラムを装った履歴書のようだ。
成功するはずがなかったアイドルから俳優への転身
これは、2010年にStar Empireの誰もが発表したがらなかった業界の数字である。本格的な演技への転身を試みるK-POPアイドルのうち、デビューから5年以内にゴールデンタイムのテレビドラマで主演を獲得できるのは約20パーセントにすぎない。残りは、助演、カメオ出演、ウェブドラマを経て、静かに司会業やMC業に移行する。パク・ヒョンシクは2010年1月にZE:Aとしてデビューし、2013年には最初の重要なドラマの役（シリウス）に移行し、2017年にはJTBCの「力の強い女 ト・ボンスン（힘쎈여자 도봉순）」でパク・ボヨンと共演し、男性主人公を務めた。これは、ほとんどのアイドル俳優が決して成し遂げないような短期間での出世である。それがうまくいった理由は、そしてこれは穏やかな見方ではないが、彼がアイドルのイメージの気取った部分とは対照的な役柄にキャスティングされたからだ。アン・ミンヒョクは、同じように不機嫌で、コミカルで、傷つきやすい人物であり、視聴者はアイドルのカリスマ性ではなく、演技の選択肢を見ることができた。
サンフランシスコのクラムチャウダーとZE:Aのワールドツアー時代
2014年1月、サンフランシスコのブーディン・ベーカリーで、サワードゥブレッドに入ったクラムチャウダーを投稿した彼のインスタグラムの写真は、さりげないように見えるが、そのタイミングが全てを物語っている。ZE:Aは日本と東南アジアでのプロモーションを終えたばかりで、Star Empireの下でのグループの世界展開戦略が本格化していた。当時のアイドルグループは、北米での公演を収益のためというよりも、評判のために利用しており、食べ物の投稿はそのソフトパワー推進の通貨だった。パクが実際に行っていたのは、グループ活動が滞ったときに生き残れるような、ファン向けのアイデンティティを構築することであり、それは結局実現した。2017年頃にZE:Aが活動休止に入った頃には、パクのインスタグラムは、アイドルグループのプロモーションツールではなく、俳優の個人的なチャンネルとして再構築されていた。
「Suits Korea」とアイドル俳優がめったにクリアできない基準
KBSが2018年にリメイクした「Suits」でチャン・ドンゴンと共演することは、アイドルから俳優に転身した者にとっては、静かに成功を左右するようなキャスティングだった。チャンは映画世代の俳優であり、意図的で、容赦のない演技を画面上で見せる。パクは、16話にわたって、マイク・ロスに相当する役柄（写真記憶力を持つ偽弁護士コ・ヨンウ）を、目に見えてひるむことなく演じなければならなかった。その撮影期間中のインスタグラムの食べ物投稿、エッフェル塔の通りで食べたパリのクレープ、サングラスをかけたフラッペの自撮り写真は、プロジェクト間のプレッシャーを示すタイムスタンプである。韓国のテレビ局のドラマ撮影スケジュールでは、俳優はしばしば20時間働くこともあり、彼が投稿していた高カロリーの西洋料理は、韓国のどの俳優（배우）も撮影後に必要とするものを明確に示している。それは、手早く、高カロリーで、毎晩のようにテンジャンチゲではないものだ。
フードトラック、ファンダム経済、そしてWOOGAスクワッドのループ
セレブのフードトラック（커피차と밥차）の背後にある業界の仕組みは、海外のファンにはしばしば誤解されている。2018年にBTSのVが、ハッシュタグ#ThankYouTaehyungと#ILoveYouTaeを添えて、パク・ヒョンシクの「Suits」撮影現場にフードトラックを送ったのは、単なる友情ではなかった。それは、当時すでに韓国エンターテインメント界で最も価値のある友情ブランドの一つとなっていたWOOGAスクワッドの公の検証だった。WOOGAは우리 가족인가（僕らは家族かな？）の略で、メンバー（V、パク・ソジュン、パク・ヒョンシク、チェ・ウシク、Peakboy）は2016年にKBSの「花郎」の撮影現場で出会った。このスクワッドのプロジェクトを横断したプロモーション、あるメンバーがフードトラックを送り、別のメンバーがVIP試写会に姿を現すことで、BTSに隣接するファンダムがパクのドラマプロジェクトに直接流れ込んだ。「Suits Korea」そして後の「ドクタースランプ」がプレミア公開されたとき、ARMYの流入による視聴率と国際的なストリーミング再生回数は、単なる噂話ではなく、測定可能なものだった。
ブルガリのバースデーケーキと、本当の稼げる力とは
2018年11月、パクはブルガリがデザインしたバースデーケーキを投稿した。それはちょっとした自慢のように見えるが、同時に、彼がその時点でK-エンドースメントのピラミッドのどこに位置していたかを示す非常に具体的なシグナルでもある。イタリアの高級ブランドは、カジュアルに俳優に特注のケーキを送ったりはしない。パクはブルガリのアジアキャンペーンのモデルを積極的に務めており、このケーキは再投稿されることを意図した内部向けのコンテンツだった。そして実際に再投稿された。ここが韓国のエンターテインメントビジネスがハリウッドと異なる点である。俳優は高級ブランドとの契約をパーソナルブランドのコンテンツに変換することが期待されており、それがドラマの視聴率にフィードバックされ、次の契約を正当化する。ブルガリのケーキであれ、2017年の道の駅でソーセージをマイクに見立てた動画であれ、パクの食べ物の投稿はすべて、流暢で自律的なパーソナルブランドのループの一部である。この流暢さが、どの単一のドラマよりも、彼を5つの異なるプロジェクトサイクルを通じてキャスティングされ続ける理由となっている。
ZE:Aの食事の祈り、アイドル練習生時代の食生活、そしてカフェ文化の習慣
パクの最も共有されたクリップの一つは、2014年6月の短いビデオで、ZE:Aのメンバーであるキム・テホンが、ご飯、パンチャン、テンジャンクックの昼食を食べる前に、静かに食前の感謝の祈りを捧げているものだ。このような静かで儀式的な정갈（チョンガル、清潔で秩序あるという意味）な食事は、K-POPの海外ファンが想像するアイドル生活とは真逆である。韓国のアイドル育成システムは、2010年代初頭であっても、カロリー管理が厳しく、한식（韓国の伝統料理）が中心で、プロモーション期間中は揚げ物や加工食品はほとんど制限されていた。この習慣は、契約が終了しても体に染みついている。過去10年間のパクの食べ物の投稿をざっと見ると、一貫しているのは贅沢ではなく、ご飯とスープという非常に韓国的な基本に加えて、多様な食事がバランスよく取られていることだ。カフェでフラッペを自撮りする写真でさえ、ソウルのカフェ文化の中に位置づけられている。そこでは、友達と新しいカフェを訪れること自体がアクティビティであり、カフェイン摂取が目的ではないのだ。
「ドクタースランプ」、日常の食事、そしてファンが離れない理由
JTBCの「ドクタースランプ」が2024年初頭に放送される頃には、パクは「相続者たち」以来11年ぶりにパク・シネと再共演し、キャリアの絶頂から転落した形成外科医を演じていた。この番組がNetflix配信を超えて成功した要因は、ドラマの感情的な重みが、どん底にいる二人が分かち合う非常に日常的な食事にどれだけかかっていたかということである。これこそが、パクが大人になってからの俳優キャリアを築き上げてきたトーン、つまり気取らない温かさである。それは、彼が10年間投稿してきた食べ物と直接的に結びついている。彼は懐石料理を売っているのではなく、ささやかなものを売っており、韓国の視聴者（そしてますます西洋の視聴者も）は、それを業界で最も偽装が難しい「本物」として受け止めている。アイドルから俳優への転身が珍しいのは、作られた自己を捨てる必要があるからだ。パクのフードツアーは、全体として見れば、その捨てる過程の足跡なのである。
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