雑誌

Exploring the World of Jeon: Korea's Savory Pancake Universe - Daebak

チョンの世界を探訪:韓国の風味豊かなパンケーキの世界

韓流関係者が紹介する韓国の「ジョン(チヂミ)」の世界:雨の日にぴったりの究極のソウルフード、キムチジョン。パジョンと釜山の東莱海鮮パジョン。高句麗時代のピンデトックの歴史。プチュジョンとホバクジョンの地域的バリエーション。雨の日に韓国人がジョンをマッコリと一緒に食べる理由。そして、ビビゴとサオンウォンが冷凍K-ジョンをいかにしてアメリカの主要輸出品目に変えたか。

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Fan Experience: 2019 Korea Times Music Festival at the Hollywood Bowl - Daebak

ファン体験:2019年ハリウッドボウルで開催されたコリアタイムズ音楽祭

2019年4月27日にハリウッドボウルで開催された第17回コリアタイムズミュージックフェスティバル(KTMF)のファンレビュー:SUPER JUNIORの「Sorry, Sorry」大合唱、テミンの全米初ソロ、Wanna One後のハ・ソンウン、そしてなぜボウルの会場がK-POP文化にとって画期的な出来事だったのに、パンデミックがそれを壊滅させたのか。

ファン体験:2019年ハリウッドボウルで開催されたコリアタイムズ音楽祭

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Fall K-Pop Playlist: The R&B Edition That Actually Sounds Like Seoul in October - Daebak

秋のK-POPプレイリスト:10月のソウルのように聴こえるR&Bエディション

ある韓流関係者が選ぶ秋のK-R&Bプレイリストとシーンの動向:Crushの「Sofa」の設計図、DEANのSXSWでの成功、Zion.Tの「Yanghwa BRDG」の作曲、DPR LiveのCoachella向けの波、そしてHeizeの「Late Autumn」バラードマシン、さらにMelonの「秋の感性」枠のストリーミング経済学について。

秋のK-POPプレイリスト:10月のソウルのように聴こえるR&Bエディション

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Experimental Tteokkochi: Korea's 500-Won Rice Cake Skewer From School Gates to Cheese-Pull Reels - Daebak

実験的トッポチ:韓国の500ウォンお餅串、学校の門からチーズプルリールまで

トッポッキ(떡꼬치)は、1990年代に韓国の学校前にある駄菓子屋を席巻した500ウォンの餅串です。この記事では、韓流業界関係者が明洞でのチーズトッポッキへの転換、カレーやハニーバターといった実験的なソース、宮廷料理がルーツのトッサンジョク(떡산적)、そしてトッポッキがトッポッキのように世界的な冷凍食品市場に進出できなかった理由について語ります。

実験的トッポチ:韓国の500ウォンお餅串、学校の門からチーズプルリールまで

トッポッキ(떡꼬치)は、1990年代に韓国の学校前にある駄菓子屋を席巻した500ウォンの餅串です。この記事では、韓流業界関係者が明洞でのチーズトッポッキへの転換、カレーやハニーバターといった実験的なソース、宮廷料理がルーツのトッサンジョク(떡산적)、そしてトッポッキがトッポッキのように世界的な冷凍食品市場に進出できなかった理由について語ります。

Explore 'reality in BLACK' with MAMAMOO - Daebak

MAMAMOOと「reality in BLACK」を探索

ボーカル重視のRBW所属ガールズグループMAMAMOOを世界的アーティストに変貌させたセカンドフルアルバム『reality in BLACK』(2019年11月発売)について、韓流関係者が考察。ファサが共同作詞した「HIP」の内幕、そして2023年の解散ではない「分裂」がうまくいった理由とは。

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Explore the Lights in Gwangmyeong Cave - Daebak

光明洞窟の光を探索しよう

光明洞窟はソウルから電車で30分の場所にあります。1912年に金鉱山として開かれ、その後LEDで彩られたテーマパークへと変貌を遂げました。ウェタ・ワークショップ制作のドラゴン、韓国最大の地下ワインセラーがあり、年間120万人が訪れます。なぜこの転換が成功したのか、K-コンテンツ産業の視点から考察します。

光明洞窟の光を探索しよう

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