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Chaque 11 novembre, les supermarchés coréens vident des étagères entières pour un seul produit : le Pepero (빼빼로), ce bâtonnet de biscuit fin enrobé de chocolat qui est devenu le langage amoureux officieux de la Corée. Pour les couples, ce jour revêt une importance que la Saint-Valentin n'atteint presque pas. Un Coréen qui oublie le Pepero Day pour sa petite amie va en entendre parler. J'ai passé plus de dix ans à travailler avec des spécialistes du marketing de contenu K- et des équipes de marques coréennes, et je peux vous dire : aucune promotion d'un seul jour en Corée ne rivalise avec ce que Lotte Wellfood réalise chaque 빼빼로 데이.

Pourquoi le 11/11 est devenu une fête pour les couples (et pourquoi la pression ne cesse de croître)
L'histoire d'origine que Lotte elle-même confirme n'est étonnamment pas d'entreprise. En 1996, des adolescentes de la province du Gyeongsang du Nord ont commencé à échanger des Pepero le 11/11 parce que les quatre 1 de la date ressemblaient visuellement à quatre bâtonnets de Pepero fins alignés. Elles se souhaitaient de devenir "minces comme des Pepero". L'équipe de vente régionale de Lotte Confectionery a remarqué le pic de novembre, l'a signalé au siège, et dès 1997, l'entreprise distribuait gratuitement des Pepero dans les grandes villes. Ce qui a commencé comme une blague d'écolières a été rapidement industrialisé.
L'angle des couples est ce qui en a fait un véritable événement de cadeaux. Là où la Saint-Valentin en Corée est une occasion où seules les femmes offrent des cadeaux (les hommes rendent la pareille le White Day, le 14 mars), le Pepero Day est bidirectionnel et concerne tout le monde : 남친 à 여친, meilleurs amis, collègues, et oui, ce camarade de classe que vous avez en vue. Le Korea Times a cité une enquête selon laquelle 64 % des répondants avaient des projets pour le Pepero Day avec un partenaire romantique, et 35 % des femmes souhaitaient un bon dîner en plus du cadeau. L'industrie sait exactement ce qu'elle fait ici. Une fois que le Pepero est devenu le signe culturellement attendu, l'oublier était perçu comme un oubli de la relation elle-même. Après 2020, cette pression s'est un peu aigrie ; vous verrez des rubriques 솔로 (célibataire) chaque année dans le Hankyoreh ou le JoongAng qui s'opposent à cette stigmatisation des couples, mais le rituel perdure.
Le niveau premium : comment Lotte transforme ₩3,000 en ₩100,000

Entrez dans un GS25 ou un CU le 10 novembre et vous verrez les niveaux de prix en pleine lumière. Une boîte de Pepero de base coûte de ₩3,000 à ₩5,000. Un coffret cadeau 프리미엄 de milieu de gamme avec trois à cinq saveurs et une peluche coûte environ ₩15,000 à ₩30,000. L'édition de luxe, et c'est là que l'industrie gagne son argent, varie de ₩50,000 à plus de ₩100,000. GS25 à lui seul a sorti plus de 150 coffrets cadeaux Pepero différents pour la fête de 2025, selon les rapports d'Asia Business Daily, y compris des collaborations avec Butter Bear, Blackchun (une propriété intellectuelle de fandom Kakao), et même un ensemble "Conférence Spéciale Pepero" d'EBSi programmé pour la semaine des examens d'entrée à l'université en Corée.
Voici l'information industrielle que la plupart des articles occidentaux omettent : environ 40 % des revenus annuels de Pepero de Lotte sont réalisés au cours des deux semaines précédant et suivant le 11/11. Ce n'est pas une augmentation saisonnière. C'est une entreprise bâtie sur une seule date. C'est pourquoi le président de Lotte Wellfood, Shin Dong-bin, a publiquement déclaré Pepero produit phare de l'entreprise avec un objectif de ventes annuelles mondiales de 1 billion de wons. Ils ont ouvert une ligne Pepero résistante à la chaleur à Haryana, en Inde, en 2025, du chocolat qui conserve sa forme jusqu'à 40 degrés Celsius, car les 40 % nationaux ne sont pas extensibles indéfiniment sans un volume international derrière eux.
Le pipeline d'approbation K-pop : NewJeans, Stray Kids et la stratégie principale

Rien n'indique à quel point Lotte prend au sérieux le Pepero Day autant que la liste des ambassadeurs. NewJeans a mené la campagne "Say Hello with Pepero" de 2023 dans 17 pays et a eu son propre emballage en édition limitée. Lorsque la querelle ADOR-HYBE a dégénéré en 2024-2025, Lotte s'est tournée vers Stray Kids pour la campagne mondiale de 2025, un "coup de force" inhabituellement public que les fandoms ont immédiatement remarqué. Les années précédentes ont vu IU, aespa, et en 2018, les publicités BTS-Pepero ont battu des records de ventes japonais. Ce n'est pas un casting de vanité. Le calcul des ambassadeurs de Lotte est le suivant : quel groupe a la plus forte pénétration TikTok en Asie du Sud-Est et en Amérique latine ce trimestre, car c'est là que les exportations de Pepero augmentent le plus rapidement.
Ce qui fait que le lien K-pop fonctionne réellement au lieu de paraître forcé, c'est la physicalité du produit. Les bâtonnets de Pepero s'intègrent dans les chorégraphies de vidéoclips, dans les photocards de projets de fans, dans toute l'économie des idoles d'objets petits, à offrir et photogéniques. Quand aespa ou NewJeans tiennent un Pepero dans un CF, la grammaire visuelle est instantanément lisible pour les fans qui ont déjà passé des années à mémoriser ce que leur bias tient. Le snack devient une extension du système d'objets du fandom, pas une publicité séparée.
Le jeu Pepero dans les K-dramas : pourquoi les fans rejouent ces scènes sans cesse

Chaque année, aux alentours du Pepero Day, une scène de K-drama spécifique refait surface sur TikTok et X : deux protagonistes, chacun avec une extrémité d'un bâtonnet de Pepero dans la bouche, mordant l'un vers l'autre jusqu'à ce que quelqu'un cède. Le 빼빼로 게임 (jeu du Pepero) est la scène de baiser de « déni plausible » acceptée dans les dramas romantiques coréens, et elle fonctionne parce que le public sait ce qui va se passer, tandis que les personnages peuvent toujours prétendre qu'ils ne le savent pas. Reply 1997 l'a utilisé. Weightlifting Fairy Kim Bok-joo a tiré parti de la situation même sans la pleine concrétisation. Witch's Love en a fait le point crucial d'un épisode où l'on se demande s'ils vont ou non céder. C'est un trope courant, mais la raison pour laquelle il continue de fonctionner est la retenue des dramas coréens : l'intimité physique est dosée, donc une approche de la longueur d'un Pepero a une vraie charge qu'une série occidentale expédierait en 30 secondes.
La version émission de variétés est une autre bête. Dans Running Man, Weekly Idol, ou tout autre contenu de téléréalité d'un groupe d'idols, le jeu du Pepero devient un moment de chaos contrôlé où les membres soit se penchent (le choix du fanservice) soit lâchent à 2 centimètres (le choix le plus sûr). Les deux deviennent viraux. Le bâton est l'alibi. C'est tout le moteur de l'attrait, et l'équipe marketing de Lotte le sait depuis au moins 2005.
Le luxe DIY, les collaborations Godiva et le contre-marché du Pepero

Le marché des couples a vraiment évolué depuis 2020 avec le niveau du DIY. Les cafés de Seongsu-dong (성수동) et les chocolatiers artisanaux organisent des ateliers DIY Pepero dans les semaines précédant le 11/11, au prix de ₩30,000 à ₩50,000 par personne. Vous trempez vos propres bâtonnets de biscuits, ajoutez de la feuille d'or ou des fraises lyophilisées, les emballez dans une boîte calligraphiée à la main, et repartez généralement avec un polaroid de vous et de votre rendez-vous. Le cadeau devient la preuve d'un après-midi passé ensemble, ce qui est la véritable monnaie d'échange pour les couples coréens où la documentation des rendez-vous (데이트) est une véritable étape relationnelle.
Le marché alternatif haut de gamme a également prospéré. La ligne 콰트로 (Quatro) de Lotte utilise un véritable composé de chocolat belge, et de petits chocolatiers de Séoul comme Cacao Dada ou Nudake vendent maintenant des bâtonnets de style Pepero au chocolat belge importé dans des coffrets cadeaux qui peuvent atteindre ₩80,000. Godiva Korea a réalisé des collaborations limitées pour le 11/11. Mon opinion honnête : le niveau de luxe de marque est un peu ostentatoire, car l'expérience produit réelle d'un Pepero aux amandes à ₩3,000 est vraiment bonne, et la plupart des couples coréens qui achètent la boîte à ₩100,000 achètent la boîte, le ruban et la photo Instagram, pas le chocolat lui-même. Et ce n'est pas une critique. C'est le but. Le 정 (affection profonde) dans la culture des cadeaux coréenne s'exprime par l'effort visible de l'emballage, et non par la provenance des ingrédients.
Comment le célébrer réellement (si vous n'êtes pas en Corée)
Si vous êtes en dehors de la Corée et souhaitez observer le Pepero Day correctement, le mécanisme est simple : procurez-vous un mélange de saveurs de Pepero (le chocolat original, l'amande, le nude, et si vous le trouvez, le tiramisu au fromage), empilez-les dans un panier, ajoutez une carte manuscrite, et donnez-le à la personne de qui vous aimeriez avoir des nouvelles le 11/11. Le but n'est pas le snack. Le but est que vous vous soyez souvenu d'une petite date spécifique qui ne figure pas sur le calendrier occidental. Ce geste, dans la culture relationnelle coréenne, a une valeur bien supérieure à son prix.
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해피 빼빼로 데이, mon amour. N'oublie pas le polaroid.