الفاصوليا: من يعلم أنه يمكن أن يكون لطيفا جدا؟
الفاصوليا هي عنصر أساسي في النظام الغذائي البشري في جميع أنحاء العالم. أنها تأتي في جميع الأشكال والأحجام والألوان. تحظى الفاصوليا الحمراء أو بات (팥) بشعبية كبيرة في المطبخ الكوري وعدم الخلط بينها وبين حبة الكلى الحمراء ، والتي تقارب ضعف الحجم. بسبب نكهته الحلوة الطبيعية ، يتم استخدامه في العديد من الحلويات والحلويات في كوريا. فيما يلي بعض المعالجات الشعبية:
- CHAPSSALTTEOK (찹쌀떡) - كعك الأرز المملوء بالفاصوليا الحمراء
- PATBINGSU (팥 빙수) - الجليد المحلق مع الفاصوليا الحمراء الحلوة
- Bungeo-Pppang (붕어 빵)-معجنات كاربان مملوءة بالفاصوليا
- دان باتجوك (단팥죽) - حساء الفاصوليا الحمراء الحلو
- دان باتربانج (단팥빵) - الكعك الأحمر الحلو
هل جربت أيًا من هذه الأطعمة اللذيذة؟
إذا كان الأمر كذلك ، فما هو المفضل لديك؟
إذا لم تكن كذلك ، فما الذي تتطلع إلى المحاولة؟
التعليق أدناه، واسمحوا لنا أن نعرف!
كتب بواسطة كالينا إوينغ
اترك تعليقا