كعكة السمك الكورية: وجبة خفيفة تستحق الأكل
حاول أن تتذكر العديد من مشاهد الدراما K حيث تتناول شخصيات الدراما هذه الأسياخ التي كانت في حاوية كبيرة من المرق. هل تعرف ما هو نوع طعام الشارع الكوري؟ تميل الدراما إلى إظهار الكثير من الوجبات الخفيفة والطعام الكوري طوال العرض. العديد من الأعمال الدرامية ، مثل شباب فوق سن الزهور و رفع الأثقال الجنية كيم بوك جو، قم بتضمين طعام الشارع المحدد الذي كنا نشير إليه - Fishcake ، أو باللغة الكورية ، Odeng (오뎅).
Odeng هو طعام شائع في الشوارع يتم تقديمه على سيخ في مرق. إنه منتج للمأكولات البحرية مصنوع من الأسماك البيضاء والمكونات الأخرى ، مثل نشا البطاطس والسكر وأحيانًا بعض الخضروات. نشأت هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة في اليابان كاسمها ، أودينغ، تم اشتقاقه من الكلمة اليابانية أودين، وهو ما يعني أيضا "كعكة السمك".
يمكن تخصيص Odeng عن طريق إضافة الصلصات أو مجرد صنع في مرق مختلف. على سبيل المثال ، يمكنك الحصول عليها ، مع صلصة حلوة في الأعلى ، أو حار. نكهات مختلفة ، ولكن الكل في كل شيء لا يزال لذيذ!
علاوة على ذلك ، Odeng رخيصة! يمكن أن يصل هذا الغذاء الشهير في الشوارع إلى 500 وون ، وهو ما يزيد عن 0.50 دولار أمريكي فقط! لذلك لا تحتاج فقط إلى إرضاء شغفك مع واحد فقط. يمكنك الحصول على خمسة أو أكثر ولا تزال بالكاد تضع في جيبك!
هل جربت Odeng من قبل؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
صورة الغلاف: رفع الأثقال الجنية كيم بوك جو (ام بي سي)
كتب بواسطة كاثرين تاي
اترك تعليقا