أفضل مجموعات الشاي والوجبات الخفيفة الكورية
الطقس يصبح باردًا سريعًا حقًا! ما هي أفضل طريقة لتسخين نفسك في فصل الشتاء أكثر من كوب من الشاي؟ لا يمكن أن يساعدك الشاي في الاسترخاء فحسب ، بل يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين صحتك. بعض الفوائد لشرب الشاي هي أنه يمكن أن يوفر لك مضادات الأكسدة ، ويقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية ، وزيادة الجهاز المناعي ، وأكثر من ذلك! بالطبع ، كل شيء أفضل دائمًا مع وجبة خفيفة. فيما يلي بعض مجموعات الشاي والوجبات الخفيفة المفضلة لدينا:
Yakgwa (약과) والشاي الأخضر
Yakgwa حلو حلو مع العسل كمكون رئيسي. في أوقات ما قبل الحداثة ، اعتقد الكوريون أن العسل هو مكون طبي ، وهذا هو السبب في ترجمة Yakgwa مباشرة إلى "الحلويات الطبية". يتمتع هذا ملف تعريف الارتباط الحلو هذا بشكل تقليدي خلال المهرجانات وحفلات الزفاف والاحتفالات الكبيرة ، ويخلق توازنًا جميلًا من المر والحلو.
Yugwa (유과) و Omija Cha
يقع كل من Yakgwa و Yugwa في نفس الفئة من الحلويات الكورية التقليدية ، أو Hangwa (한과). Yugwa عبارة عن وجبة خفيفة شاي خفيفة وممتعة مع الجزء الخارجي المقرمش بالإضافة إلى الداخل المتجدد التهوية والمضغ. أفضل جزء في تناول Yugwa هو أنه يذوب في فمك. Omija Cha ، أو خمس نكهة الشاي، أزواج جيدا مع شهية يوغوا. يحصل هذا الشاي على اسمه من النكهات الخمسة التي تحصل عليها من التوت المجفف: الحلاوة ، والمرارة ، والتعبير ، والملوحة ، والعقبة.
شاي زهرة داسيك ولوتس
تأتي ملفات تعريف الارتباط الكورية الحجم هذه في جميع أنواع الألوان والأشكال اللطيفة. يصنع Dasik من مساحيق العجن من الحبوب والبذور وحبوب اللقاح مع العسل. يدعو ملف تعريف الارتباط الكوري البسيط والأنيق إلى شاي بسيط وأنيق ، مثل زهرة لوتس ، للذهاب معه. يقول البعض أن شاي زهرة اللوتس يتذوق إلى حد ما يشبه الشاي الأخضر مع دقة.
فطيرة هايتاي الفرنسية وإيرل جراي
تأتي هذه الوجبات الخفيفة المذهلة في ثلاث نكهات من المربى: العنب والتفاح والفراولة. لأعلى ذلك ، يتم غباره بخفة السكر. يمكن أن تتناقض وجبة خفيفة خفيفة وحلوة قليلاً مع شاي غامق مثل إيرل جراي.
مارجريت كوكي وشاي الليمون
هل سبق لك أن جربت كوكي الشاي الأكثر شهرة؟ ملف تعريف الارتباط Margaret هذا هو ملف تعريف الارتباط الناعم والمضغ الذي يأتي إما عاديًا أو مليئًا بالشوكولاتة. بعض الأشخاص يأكلون ملفات تعريف الارتباط هذه مباشرة من الحزمة بينما يسخنها الآخرون في الميكروويف لبضع ثوان قبل تناول الطعام. قم بتخمير كوب من شاي الليمون لتكمل نكهة الزبدة الخفيفة في ملف تعريف الارتباط مع تارتيسها الطفيف.
بالطبع ، يمكن تناول معظم هذه الوجبات الخفيفة من الشاي مع فنجان قهوة جيد أيضًا. فضولي لتجربة بعض القهوة والشاي يعالج مباشرة من كوريا؟ تحقق من صندوق القهوة والشاي لدينا هنا! ما هو مزيج الشاي والوجبات الخفيفة المفضلة لديك؟
اترك تعليقا