الأطعمة الجريئة لتجربتها في كوريا الجنوبية
فريدة من نوعها لكل ثقافة ، يعد الطعام جانبًا من جوانب حياتنا يجلب الوفاء والرضا. سواء كانت الحلويات أو الوجبات ، فإن الطعام هو سعادتنا بالذنب. في كوريا الجنوبية ، هناك مجموعة واسعة من الأطعمة التي تشهد ، ولكن هناك أيضًا العديد من الوجبات الأخرى التي قد تضربك على أنها غريبة للغاية. بالنسبة لأولئك الذين قاموا بأبحاثهم ، ستعرف أن الثقافة الكورية معروفة بالعديد من الأشياء ، والطعام هو الذي يبرز بالتأكيد. نأمل أن تكون قد عملت على شهية لأن هنا 5 من أكثر الأطعمة الجريئة التي يمكن للمرء تجربتها في كوريا الجنوبية!
- Jokbal (قدم الخنزير)
يتكون Jokbal من أقدام الخنازير المسلوقة ، وهو طبق كوري لذيذ مطبوخ بمزيج مثالي من المكونات. تم تخفيض Jokbal وقطعه في مختلف الشرائح ، ويتم تقديمه على طبق كبير وهو وجبة ممتازة لمشاركتها مع الأصدقاء والعائلة. من أجل الحصول على تجربة كورية أصيلة ، يجب عليك لف قطعة من Jokbal في الخس وإضافة اختيارك من الصلصة والخضار الإضافية. علاوة على ذلك ، يقال إن هذه الوجبة ممتازة بالنسبة إلى بقايا الطعام وتتساءل عن بشرتك. بشكل عام ، لا تريد أن تفوت هذا الاختراع الكوري اللذيذ.
- Beondegi (يرقات الدودة السيلكية)
بالنسبة لأولئك الذين يكرهون الحشرات ، نقترح عليك تخطي هذه الوجبة الخفيفة الكورية الشهيرة لأنها قد تجعل بشرتك تزحف. يخدم Beondegi ، الذي يخدمه العديد من البائعين في الشوارع ، شهية كورية. تتكون من الديدان السيلكية المحنك التي عادة ما يتم غليها أو على البخار ، ويتم وصف Beondegi على أن يكون لها نسيج مقدد وطعم عصير. على الرغم من أنها قد تبدو مخيفة بعض الشيء ، فإن العديد من الأجانب والسكان المحليين يوصيون بهذه الوجبة الخفيفة ويدفعها لقيمتها الغذائية. إذا كان لديك المعدة لتتغذى على هذا المخلوق ، فقد تحصل على إعجابك به!
- جيبول (ديدان ملعقة حية)
هل أنت من محبي المأكولات البحرية؟ حسنًا ، إذا كنت لا تمانع في مظهرها الشبيه بالديدان ، فقد تكون فقط مثل Gaebul! عادة ما يتم تقديمه مع الملح وزيت السمسم ، ويتم تقطيع Gaebul إلى قطع صغيرة يمكنك أن تأخذها أثناء التنقل. تقليديا ، يتم تقديم Gaebul الخام ، ولكن من الممكن شواء الدودة. نظرًا لأنه مغذي وغير مكلف ، فهو طبق كوري نموذجي يستمتع به العديد من الأفراد.
- Sannakji (Live Octopus)
تعني حرفيًا الأخطبوط الحي ، Sannakji هو علاج كوري يتم تقديمه بعدة طرق مختلفة. عادةً ما يتم تقطيع الجسم (مخالب) الأخطبوط إلى قطع صغيرة ، ووضعها على طبق ، ومتبل ببذور السمسم والزيت. على الرغم من أن المخالب منفصلة عن الأخطبوط ، إلا أنها ستتحرك في فمك حتى تكون مفاجأة كبيرة. في كلتا الحالتين ، Sannakji هي وجبة تقليدية لا تريد تفويتها!
- Sundae (النقانق الأمعاء المسلوقة)
المعروفة باسم النقانق الدموية ، مثلجات (Soondae) هي شهية كورية يجب أن تجربها أثناء وجودك في كوريا الجنوبية. تتكون من الأمعاء المسلوقة أو الأمعاء المسلوقة ، وهي محنطة ومليئة بمجموعة متنوعة من المكونات الأخرى. في النهاية ، يأخذ هذا الخلق شكل النقانق الشهية. لحسن الحظ ، هذه وجبة خفيفة كورية شهيرة تباعها العديد من البائعين في الشوارع في كوريا الجنوبية.
هل هناك أي أطعمة أخرى جريئة في بلدك تجعل بشرتك تزحف؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأخبرنا في التعليقات أدناه!
كتب بواسطة فاليريا فولكل
اترك تعليقا