كوريا شطف!
لا يزال المطبخ الكوري يزداد شعبية في جميع أنحاء العالم كل عام حيث يتوق الجميع إلى K-BBQ و Bibimbap (비빔밥) و Bulgogi (불고기). لديها الكثير لتقدمه ، من Jjajangmyeon (짜장면) إلى Patbingsu (팥 빙수). بالنسبة لكثير من الناس ، عندما يسمعون "الطعام الكوري" ، فإنهم عادة ما يفكرون في Banchan (반찬) ، Kimchi (김치) ، وما إلى ذلك ، وليس شيئًا مثل السندويشات. يمكن للمرء عادة تصوير الكثير من أطباق الأرز والمعكرونة.
صحيح أن السندويشات لم تكن دائمًا تحظى بشعبية في كوريا. في البداية ، كانوا يعتبرون وجبة خفيفة جديدة. اليوم ، مع زيادة أنماط الحياة المزدحمة والمتاجر ، أصبحت السندويشات جزءًا من المطبخ الكوري ، ومع النكهات الفريدة الخاصة بها. قد يبدو عدد قليل من هؤلاء غريبًا في البداية ، ولكن من المؤكد أن يكون هناك شيء جديد ولذيذ بالنسبة لك لتجربته!
- نخب جيلجوري (길거리 토스트) - نخب كوري
هذا خيار رائع لتناول الإفطار اللذيذ والمغذي على حد سواء! ببساطة ، إنه شطيرة بيض وعادة ما تحتوي على مكونات إضافية مثل الخضار ، وخاصة الملفوف والجزر ، واللحوم مثل لحم الخنزير. إذا كنت تستمتع بالعجة ، وخاصة جيران ماري، قد يكون هذا الإفطار المفضل الجديد. بعد إدخال السندويشات إلى المطبخ الكوري ، كان الخبز المحمص الكوري أحد أوائل السندويشات التي اكتسبت شعبية. أصبح أيضًا طعامًا شائعًا جدًا في الشوارع ، حيث أنه خيار شائع لتناول الإفطار أثناء التنقل. إذا كنت مهتمًا بتعلم كيفية صنعه بنفسك ، تحقق من ذلك مطبخي الكوري من أجل كيفية ذلك!
- Samsaek Sandwich (삼색 샌드위치) - شطيرة ثلاثية الألوان
هذا شطيرة فريدة من نوعها لا مثيل لها! إنه ممتع من الناحية الجمالية عند وضعه في صندوق الغداء الخاص به لأنه عبارة عن وجبة ثلاثية اللون. ثلاث حشوات مختلفة تجعل هذا الطعام الملون. الحشوة الخضراء هي سلطة خيار ، والملء الأصفر هو سلطة بيض ، والملء الأحمر/الوردي هو سلطة لحم الخنزير. على الرغم من أنه في البداية ، قد يبدو معقدًا ، إلا أنه طبق بسيط للغاية! يمكنك تعلم كيفية صنعه في مدونة Maangchi! إنه شطيرة "باردة" مع ارتفاع درجة حرارة الطقس. الخيار الأمثل للنزهة.
- شطيرة Inkigayo
بالطبع ، لن تكتمل هذه القائمة بدون شطيرة Inkigayo الشهيرة، السندوتشات التي جعلت الجميع ، وخاصة أصنام K-pop يتحدثون. في الأصل ، اكتسبت شعبية من تقديمها في كافيتيريا Inkigayo ، ولكن بعد أن هزت الأصنام الكثير عنها ، بدأت العديد من المتاجر في بيع إصداراتها الخاصة. على غرار شطيرة Samsaek ، إنها مزيج فريد من النكهات ذات الطبقات القليلة: سلطة بيض البطاطس ولحوم السلطعون المقلدة وسلطة الملفوف ومربى الفراولة.
- ساندويتش الفراولة
الحديث عن الفراولة على السندويشات! بالنسبة للكثيرين منا ، لم نكن نفكر في وضع الفاكهة على شطائرنا ، على الرغم من أننا نحب جيلي الفراولة الجيدة وزبدة الفول السوداني. هذه السندويش هي الأكثر شيوعًا في البلدان الآسيوية ، مثل كوريا الجنوبية واليابان. إنها ليست وجبة خفيفة يومية بل هي علاج عرضي أكثر للحلوى أكثر من الغداء! في الأساس ، هو ساندويتش الفراولة والكريم. في أغلب الأحيان ، فإن السندوتشات هي ببساطة الفراولة والكريمة المخفوقة بين شرائح الخبز الأبيض. في بعض الأحيان ، ستتم إضافة مكونات أخرى ، وعادة ما يتم إضافة ثمار إضافية مثل الخوخ أو الكيوي أيضًا. في هذه الحالة ، يحتوي 7-Eleven على نسخة مختلطة مع Oreos! هذا يبدو مثل أفضل شطيرة الحلوى ، وخاصة في موسم الفراولة.
هل جربت أيًا من هذه السندويشات من قبل؟ أي واحد تريد أن تأكل؟
اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
اترك تعليقا