تخطى الى المحتوى
Ramyeon-Ddang يصنع مدخلًا بذيًا لعالم الوجبات الخفيفة
مع الإلهام من الوجبة الخفيفة الشهيرة Ppushu Ppushu ، يأخذ Ramyeon-Ddang (라면 땅 땅) وجبة خفيفة من Ramyeon إلى مستوى جديد. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بالوجبة الخفيفة ، فإن Ppushu ppushu هو أ متعة راميون وجبة خفيفة مصممة ليتم تحطيمها تقريبًا إلى Smithereens ورشت مع حزمة التوابل. يتم تحضير Ramyeon-Ddang عن طريق الانتهاء من الهواء أو محمص لبنة المعكرونة الفورية ، ثم يفرش على صلصة حلوة حارة.
تشبه الوصفة النموذجية للصلصة لـ Ramyeon-Ddang الصلصة المستخدمة في أسياخ كعكة الأرز (떡꼬치). تعرف على مدى سهولة تحضير هذه الصلصة اللامعة والحلوة والحارة 10000 وصفة (만개 의 레시피:
- 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب
- 3 ملاعق كبيرة من شراب الذرة
- 1 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
- 1 ملاعق كبيرة من الماء
- ½ ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- ½ ملاعق كبيرة من الثوم
بالطبع ، لدى الكثير من الناس تسليمهم الخاص بدون صلصة الصويا ، باستخدام السكر بدلاً من شراب الذرة ، أو إضافة المزيد من معجون الفلفل الحار الكوري لهذه الركلة الإضافية. من خلال تغيير الوصفة قليلاً ، ستتمكن من العثور على المجموعة التي تناسب ذوقك تمامًا. قد يستغرق الأمر عدة مرات للحصول عليه بشكل صحيح ولكن من الذي لن يكون على استعداد لتقديم هذه التضحية؟
ليس من محبي الوجبات الخفيفة الحلوة والحار؟ كثير من الناس يستمتعون أيضًا بجاجانغ-ددانج. يتم تحضيره بنفس الطريقة التي يتم بها تفريغ Ramyeon-Ddang الأصلي باستثناء Ramyeon المحمص مع صلصة الفاصوليا السوداء بدلاً من الصلصة الحلوة الحارة. إذا كنت تحب Noodles Black Bean (짜장면) ، فمن المؤكد أن جاججانج-ديدانج محاولة!
يمكن اعتبار Ramyeon-Ddang anju لأن إحدى الطرق الأكثر شعبية لتناولها هي مع الكحول. في DDAENG JU (땡주) ، يطلب الكثير من الناس مجموعة من بيكاتشو تونكاتسو ، وراميون-ديدانغ ، وأكياس كعكة الأرز أو soondae مع زجاجة من soju أو البيرة. بغض النظر عن مزيج من الوجبات الخفيفة التي تقرر طلبها ، يتم تفريغها جميعًا بنفس الصلصة الحلوة الحارة. هذه المجموعة سوف تناسب بالتأكيد أي شغف. حلوة أو حار أو مقرمشة أو مطاطية أو لذيذة - يمكن أن ترضي DDAENG JU!
إذا كنت مهتمًا بزيارة DDAENG JU ، فهي موجودة في:
2575-1 Shinheung-Dong ، Sujeong-Gu ، Seongnam-Si
(성남시 수정구 신흥동 2575-1)
من قال أن الوجبات الخفيفة رامين يجب أن تكون جافة؟ سواء كنت تجرب Ramyeon-Ddang مع الصلصة الحلوة الحارة الأصلية أو مع صلصة الفاصوليا السوداء ، فسوف تتفاجأ بمدى إرضاء هذه الطريقة الجديدة لتناول Ramyeon. الآن السؤال هو ، هل ستكسر راميون-دادانج إلى قطع أو تأكله مباشرة من الطوب؟
صورة الغلاف: (x)
كتب بواسطة سارة وونغ
اترك تعليقا