Koreanisch -Grill -Hot Spots zum Auschecken
In Amerika beinhaltet die Grillkultur in der Regel im Freien, die durch die köstlich rauchige Luft von Charbroiled Fleisch hervorgehoben werden. Der koreanische Grill ist jedoch sehr unterschiedlich. Es ist mehr als nur Essen, es ist eine Erfahrung. Die Popularität von K-Pop, K-Drama und sogar K-Beauty hat die ausländische Fad-Modeerscheinung auf Kenner auf der ganzen Welt auf Lebensmittelgeschwindigkeit verteilt. Jetzt in unseren lokalen Stadtteilen können Sie einen Vorgeschmack auf die Lieblings -authentischen südkoreanischen Essens Ihrer Voreingenommenheit erleben. Obwohl rund 0,7% der Bevölkerung der Vereinigten Staaten aus Koreanern bestehen, hat die Restaurantbranche 2018 einen Umsatz in 6 Milliarden Dollar ausgewirkt.
Viele lieben K-BBQ für die einzigartige Erfahrung, das köpfigste Fleisch mit Freunden grillen zu können, während sie zu den neuesten K-Pop-Hits orten. Vielleicht fragen Sie sich, was der ganze Hype ist, um Ihr eigenes Essen zu kochen? Glauben Sie uns, wenn wir sagen, Sie müssen es versuchen, es zu glauben. Ein perfekt gegrillter Streifen aus leicht verkohltem, aber voller Aroma -Samgyeopsal wird Ihr Leben verändern. Hier sind einige in den USA ansässige Restaurants, in denen Sie diese Güte persönlich erleben können.
- Kalifornien
Koreatown, LA, wie der Name schon sagt, beherbergt alles Koreanisch, einschließlich einiger der hochrangigen Restaurants von Yelp. nämlich ong ga nae Koreaner Grill. In einem mit erheblichen Wettbewerb besiedelten Gebiet kommt die Anerkennung von ihrer erfrischenden Einstellung zu Bulgogi. Seng Bulgogi ist wie die vergötterte gesunde Schwester, die jeden Abend Masken gegenübersteht. Der Unterschied zwischen Seng Bulgogi und seinem beliebteren Rindfleischbulgogi im Gegenstück besteht darin, dass es nicht mariniert ist, sondern stattdessen in einer gesünderen, süßen Brühe gekocht wird. Sowohl für Enthusiasten als auch für Neulinge empfehlen die Gönner diesen Ort, um Ihr K-BBQ-Spiel zu verstärken.
- New York
Jongro BBQ ist auf den 2 verstecktnd Boden eines Gebäudes im Herzen von K-Town und ist wirklich eines der am besten gehüteten Geheimnisse der Welt. Obwohl ihre Speisekarte eine Vielzahl von Lieblingsgerichten aller Zeiten zeigt, rühmen sie sich mit frischen Spezialstücken von Fleisch, die nicht typisch für andere koreanische Restaurants sind. Dieses bequem geräumige Restaurant zusammen mit seinem Instagram-würdigen Anstand, das ein „winziges Korea“ nachahmt, hat mehr als nur das Interesse der Touristen geweckt. Nachdem ein Rezensent zum ersten Mal dort gegessen hatte, betrachtete er die Erfahrung „eine unglaubliche Reise in eine andere Welt“.
- Texas
Texas ist bekannt dafür, das süßeste Brisket zu züchten und die besten Grill-Offs des Südens zu veranstalten. Mit ihrer Liebe zu allem, was verkohlt ist, besteht kein Zweifel, dass die koreanische Einstellung zu Grill genauso sabbernswürdig ist. Charm Korean BBQ in Austin, Texas, liefert in Kombination mit dem authentischen Geschmack von Korea die südliche Gastfreundschaft. Der örtliche Essenskritiker Matthew Odam teilt sein Essenserlebnis mit der Zeitschrift „Eater Austin“ und ergänzt die Auswahl an Aromen und bemerkt, dass „das Essen niemals überflüssig oder gleichmäßig anfühlt“.
- Maryland
Wie das Sprichwort sagt: "Es gibt keinen Ort wie zu Hause", aber Honey Pig hat eine Nachbildung von Koreas Homestyle Barbeque -Fugen für die Bewohner der langsam aufstrebenden koreanischen Stadt Ellicott City, Maryland, gebracht. Von der Hektik der Kellner, die nahtlos durch Tische bis hin zu K-Pop-Sprengen durch die Lautsprecher webt, ist dieses gemütliche Joint das echte Geschäft. Das verführerische rauchige Aroma und das Geräusch von brutzelnden Bibimbap können jederzeit bis zu ihrem Schließen um 4 Uhr morgens genossen werden, um alle Ihre Nachteile zu erobern!
Suchen Sie nach einem ruhigeren Ort mit der perfekten Balance zwischen Ambiente und großartigen Vorspeisen? Suchen Sie nicht weiter als die Eisenzeit. Die Eisenzeit bietet eher eine Nachtlebenspflege, die sich perfekt für Daten im Vergleich zu dem üblichen hellen und lauten Element eignet. Hier können Sie ein Speisekarte mit Garnelen, Curry -Hühnchen, eine Vielzahl von Bulgogi mit aromatisierten Bulgogi (Yum!) Und vieles mehr genießen.
- Illinois
Für diejenigen von uns, die nach neuen Erfahrungen sehnen, rührt der asiatische BBQ in Ryuu drei Welten für ein schönes Ensemble der Köstlichkeit zusammen. Der Kontrast zwischen den leichten Aromen Japans, den würzigen Noten von Thailand und der Wärme koreanischer Komfort -Lebensmittel sorgt für eine starke Triage. Die Variation des Geschmacks mag entmutigend erscheinen, aber Sie können sicher sein, dass das Menü für jeden etwas zu genießen ist.
Während K-Pop die Welt weiterhin dominiert, erhebt sich der koreanische Grill als feuriger Gegner mit einer Fangemeinde, die den ganzen Weg von kleinen Stadtteilen Südkoreas bis zu den geschäftigen Straßen in New York City stammt. Haben Sie sich bei der Kunst von K-BBQ ausprobiert? Wenn nicht, Schauen Sie sich unseren Leitfaden an, um ein Profi zu werden!
Geschrieben von Serena Jackson
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