Die fantastische Welt der koreanischen Pizza
Jeder kennt und liebt Pizza, oder? Wer nicht? Pizza ist weltweit genauso, mit gelegentlichen seltsamen oder einzigartigen Belag, so scheint es. Leider sind wir in der Regel nicht sehr abenteuerlustig mit Pizza -Toppings. In Korea, jedoch Sie sind sehr, sehr abenteuerlustig mit dem, was sie auf ihre Kuchen anbringen. Sie verweilen nicht aus seltsamen Kombinationen von Obst, Gemüse oder Saucen, die Sie nie daran denken würden, eine Kruste aufzunehmen, und haben sogar die Form einer traditionellen Pizza revolutioniert.
Eine beliebte Form ist die sogenannte "Spoon Pizza", die im Wesentlichen Pizza-Toppings in einer Pfanne ohne Teig gebacken ist. Wenn Sie in einem Restaurant bestellen, erhalten Sie möglicherweise ein paar Scheiben Brot, die Sie in die köstliche Masse der Beläge eintauchen können, aber ansonsten - wie der Name schon sagt - geben Sie die Pizza einfach ein. Klingt komisch, ist aber das ultimative Komfortessen, das Sie auch zu Hause ausprobieren können!
Also, was sind die seltsamen Toppings, von denen wir nie träumen würden, unsere Pizzas anzuziehen? (Nun, vielleicht haben wir, aber nicht mutig genug.) Nichts ist unmöglich! Naja fast. Von Bulgogi bis Kimchi kann fast jedes koreanische Essen mit Pizza kombiniert werden. Irgendwelche Meeresfrüchte auf Pizza? Überprüfen. Omeletts? Überprüfen. Kartoffelkeile? Überprüfen. Oder wie wäre es mit neuen Saucen wie einem Gochujang-Sauce? Oder sogar Ranch mit Wasabi?
Wir alle wissen diese riesige Pizza mit Käserkruste, aber was ist, wenn sie auf die nächste nächste Stufe bringen? Eine beliebte in Korea ist die mit Süßkartoffeln gefüllte Pizza-Kruste. Oder wie wäre es, wenn Sie die traditionelle Kruste durch Mozzarella -Brötchen ersetzen? Eine Eierkruste? Kruste gefüllt mit Frischkäse, Cranberry oder Zimtapfel?
Lieben Sie Pizza, aber auch ein Dessert? Warum nicht beide kombinieren? Wer sagt, Pizza kann nicht süß sein? Kombinieren Sie gebackenen Pizza -Teig mit etwas süßer Sauce und Obst. Oder eine Schokoladenpizza mit Keksen. Die Möglichkeiten sind endlos!
Die koreanische Pizza-Eating-Kultur ermutigt uns, neue Dinge auszuprobieren. Warum nicht? Haben Sie in Korea Pizzas ausprobiert? Was denkst du von ihnen? Wirst du versuchen, einige der Pizzen zu Hause zu machen? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!
Kannst du nicht genug Pizzen bekommen? Hier finden Sie einige köstliche Artikel:
Geschrieben von Tran Trieu
Hinterlasse einen Kommentar