Top 10 müssen koreanische Street Foods probieren

Hallo Daebak Fam! Etwas, das Sie nicht verpassen möchten, sind all die köstlichen Lebensmittel, die Korea rühmt. Sie wissen nicht, wo Sie überhaupt anfangen sollen? Mach dir keine Sorgen. Hier finden Sie eine Liste der Top 10 koreanischen Street Foods, die Sie irgendwann in Ihrem Leben ausprobieren müssen.

1. Bunsik

Zuerst haben wir Bunsik, das nicht nur ein bestimmtes Gericht ist. Bunsik umfasst eine Vielzahl von Lebensmitteln, die billig und leicht zugänglich sind. Eine Art von Bunsik ist Tteokbokki, die würzige Reiskuchen sind. Es gibt viele Variationen wie Carbonara, Sojasauce, schwarze Bohne (Jjajang); Aber der Klassiker ist würzige Reiskuchen in Gochujang -Sauce, die im Wesentlichen Chile -Pfefferpaste ist. Soondae - die koreanische Blutwurst ist - ist eine andere Art von Bunsik, die perfekt zu Tteokbokki passt. Tatsächlich wird es ermutigt, die Soondae in die Tteokbokki -Sauce zu tauchen. Ein weiteres großartiges Paar für Tteokbokki ist Fischkuchen. Die Fischkuchen sind lang und spiegeln auf einem Stock und köcheln normalerweise in einer Fischbasisuppe. Die Suppe hilft, die Gewürze von Tteokbokki zu beruhigen und die Seele in den kalten Monaten des Winters aufzuwärmen. Kimbap ist ein weiterer klassischer koreanischer Grundnahrungsmittel. Wenn wir es zerlegen, ist „Kim“ Seetang und „Bap“ ist Reis. Kimbap kann wirklich mit jeder Variation der Zutaten hergestellt werden. Normalerweise haben sie Spinat, Karotten, Ei, eingelegte Daikon -Radiesche und eine Proteinquelle, die alle mit Reis und Seetang verpackt ist.

2. Gilgeori Toast

Gilgeori Toast oder Street Toast ist ein weiterer koreanischer Klassiker und nostalgisch für viele Leute. Es ist nicht nur ein herzliches, schnelles Essen, sondern es ist auch sehr erschwinglich, weshalb es möglicherweise so beliebt ist. Es ist wie ein Ei -Sandwich aus Buttertoast, Eieromelett, zerkleinertem Kohl und manchmal sogar Käse. Eine besondere Zutat ist Zucker, da er eine herzhafte und süße Kombination von Aromen verleiht.

3. Bungeoppang

Ein weiteres beliebtes Street Food ist Bungeoppang, ein fischförmiges Gebäck. Es ist ein knuspriger, weicher Teig, der mit roten Bohnenpaste gefüllt ist. Es ist ein heißer Snack, der normalerweise im Winter verkauft wird. Variationen davon können jedoch im Sommer genossen werden. Zum Beispiel verkaufen Anbieter Bungeoppang mit verschiedenen Geschmacksrichtungen von Eis und Belägen.

4. Hweori Gamja

In den Vereinigten Staaten haben wir Pommes Frites. In Korea gibt es die Hweori Gamja Tornado -Kartoffel. Was den Hweori Gamja so besonders macht, ist seine Spiralform. Eine ganze Kartoffel wird von einer bestimmten Maschine geschnitten und dann auf einem Spieß ausgestreckt. Es wird dann gebraten und mit verschiedenen Aromen wie Käse oder Knoblauch abgeschlossen.

5. Koreanische Hot Dogs

Koreanische Hot Dogs sind definitiv etwas, das Sie mindestens einmal in Ihrem Leben ausprobieren möchten. Sie sind normalerweise entweder Würste oder Käsestangen, die mit Teig bedeckt und frittiert sind. Im Laufe der Jahre sind unterschiedliche Variationen aufgetreten, wie z. B. Hot Dogs, die mit Kartoffelstücken und sogar speziellen Teig wie Tintenfischtinte bedeckt sind. Sobald die Hot Dogs gebraten werden, werden die Hot Dogs oft mit Zucker überzogen und mit Gewürzen wie süßer Chilisauce, Ketchup, Senf oder Honigsenf gepaart.

6. Koreanisch süße Pfannkuchen

Wenn Sie es versuchen wollen andere Gebratene Delikatesse, empfehle ich Hotteoks! Hotteok ist ein süßer gebratener Pfannkuchen mit einem süßen Sirup, der aus braunem Zucker, Zimt und Nüssen hergestellt wird.

7. Eierbrot

Das Eierbrot ist nicht mit einem Toast der Korean Street verwechselt und ist während der kalten koreanischen Winter ein einfacher Grundnahrungsmittel. Es ist im Wesentlichen nur Brot mit Ei, aber die Aromen sind komplexer; Es ist sowohl süß als auch herzhaft. Der Teig wird in die Eierbrotmaschine gegossen und dann ist ein ganzes Ei darüber geknackt. Beide werden dann gekocht, bis das Eierbrot eine goldbraune Farbe hat.

8. Koreanisch gedämpfte Brötchen

Jjinbbang oder gedämpfte Brötchen gibt es schon seit Ewigkeiten. Diese Brötchen können entweder herzhaft oder süß sein. Die süßen sind in der Regel mit roten Bohnenpaste gefüllt und die herzhafte Version besteht aus Gemüse und verschiedenen Fleischarten. Dies sind ein weiterer Favorit im Winter, wenn sie sowohl Ihren Körper als auch den Hände erwärmen, während Sie sich darauf schnappen.

9. Sotteok Sotteok

Ich bin mir sicher, dass dieser Snack etwas ist, das Sie vorher noch nicht gesehen haben. Sotteok Sotteok Hat seinen Namen von der Art und Weise, wie es gemacht wird. Es ist die Kombination aus Wurst- und Reiskuchen, die "so" die erste Silbe für Wurst und "tteok" ist, was Reiskuchen bedeutet. Würste und Reiskuchen werden nach dem anderen auf einen Stock gedrückt. Diese Wurst- und Reiskuchen -Kabob wird dann entweder gebraten oder gegrillt und dann in einer Ketchup- und Gochujang -Paste beschichtet.

10. Fuß langes Eiscreme

Während der heißen Sommertage möchten Sie sich vielleicht mit einem Fuß langen Eis abkühlen, der in gefunden wurde Myeongdong. Diese hohen Eiszapfen sind in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich: Schokolade, Vanille, grüner Tee, Milch, Erdbeer und sogar Joghurt.

Ich hoffe, das Lesen dieses Artikels hat Sie nicht zu hungrig gemacht. Aber jetzt, wo Sie mehr über koreanische Street Foods wissen, gibt es etwas, das Sie versuchen möchten? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen und sehen Sie sich mehr an K-Foods und Snacks auf der Daebak-Website!