Warum koreanische Essstäbchen Metall sind und keine anderen Kultur sind

Koreanische Stäbchen sind Metall-um Ihnen zu helfen, weiter zu essen und zu rocken!

von cari Kamja

Stäbchen jeder einzigartigen asiatischen Kultur unterscheiden sich leicht im Stil. Meiner Meinung nach sind koreanische Essstäbchen die einzigartigsten! Die Entwicklung von Essstäbchen hat sich aus einigen ziemlich verrückten Gründen entwickelt. Angefangen von dem Versuch, sich nicht in Brand zu setzen, bis zu dem Versuch, vergiftet zu werden. Lassen Sie uns einen Blick auf chinesische, japanische und koreanische Essstäbchen werfen, um einige der Unterschiede zu erklären!

Chinesische Essstäbchen

Quelle: Nil Cappello

Es wurden in China vor etwa 5.000 Jahren tatsächlich Stäbchen erfunden. Chinesische Stäbchen im chinesischen Stil sind von der längsten Abwechslung, und wenn Sie jemals in einem chinesischen Restaurant waren, ist es leicht zu verstehen, warum. Sie kennen diesen riesigen Spinnkreis in der Mitte des Tisches, den Sie sehen, wenn Sie Dim Sum erhalten? Das nennt man "Lazy Susan" (sorry, Susan) und es ist eine ziemlich übliche Praxis, eine zu verwenden, wenn sie ein großes chinesisches Essen haben. Da dies einen ziemlichen Abstand zwischen Ihnen und einigen Gerichten abweist, erleichtern super lange Essstäbchen leichter, um den letzten Knödel zu greifen und ein paar Nudeln etwas zu weit weg zu schnappen. Sie helfen auch dabei, Ihre Hände von den Gefahren extremer Hitze beim Kochen fernzuhalten, da China mit Feuer in der Küche ziemlich freundlich ist.

Japanische Stäbchen

In Japan sind die Essstäbchen spürbar viel kürzer und am häufigsten aus Holz. Dies liegt an dem japanischen Brauch, Schalen in der Nähe Ihres Mundes zum Essen zu heben. Nehmen wir an, Sie essen Ramen und möchten diese köstlichen Nudeln so schnell wie möglich in Ihren Bauch bringen. Bringen Sie die Schüssel direkt auf das Gesicht und lassen Sie Ihre Essstäbchen Ihr Essen die verbleibende Entfernung zu Ihrem Mund schießen. Im Gegensatz zu China müssen Sie wahrscheinlich nicht weit über einen Tisch gelangen, sodass längere Utensilien nicht erforderlich sind. Diese kleinen Essstäbchen erleichtern auch den klebrigen japanischen Reis viel einfacher!

Koreanische Stäbchen

Koreanische Essstäbchen können für einige eine Herausforderung sein, weil koreanische koreanische Stäbchen im Gegensatz zu chinesischen und japanischen Essstäbchen aus Metall hergestellt werden. Erstnutzer haben oft Schwierigkeiten, den richtigen Griff zu bekommen, da sie im Vergleich zu anderen Variationen etwas rutschig sind. Warum Metall, fragst du? Nun, koreanische Essstäbchen haben tatsächlich eine ziemlich interessante Geschichte dahinter. Es wird angenommen, dass die koreanische Könige reine Silberstäbchen verwendeten, nicht weil sie wollten, dass sie auf ihren Utensilien blingen, sondern weil sie nicht vergiftet werden wollten. Das Silber sollte die Farbe ändern, wenn ihr Essen Gift gab, das den Royals in der Sekunde ein Stück Essen sammelte, das sie wahrscheinlich nicht essen sollten.

Die Idee, Metal -Essstäbchen zu verwenden, war die Art und Weise, wie der König der gewöhnliche Menschen war. Da reines Silber nicht in Frage stand, wurden häufigere Metallarten verwendet, weshalb die meisten Stäbchen in Korea aus Edelstahl hergestellt werden. Es wird auch angenommen, dass Metallstäbchen leichter zu reinigen und somit hygienischer als Holzmaterialien. Glänzend, sauber und gesund-Korea ist das einzige Land auf der Welt, das Metal-Stäbchen wie dieses verwendet hat!

Feature -Bildquelle: AllesChopsticks