Intro in Subak Hwachae 🍉
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Leichte und erfrischende Wassermelonen sind die perfekten Früchte, die an einem heißen Sommertag einen Snack haben. Diese tropische Frucht kann fast überall gefunden werden! Es ist ein beliebter Gegenstand für verschiedene Getränke und Desserts auf der ganzen Welt, einschließlich Südkorea, wo die Basis für ein beliebtes Getränk Subak Hwachae genannt wird geboren.
"Subak" bedeutet Wassermelone in Koreanisch und "Hwachae" ist ein traditioneller koreanischer Schlag.
Klingt köstlich, oder?
Die ursprüngliche und einfachste Version dieses Wassermelonenpunsches besteht aus Wassermelonen, die in Würfel oder Schaufeln geschnitten sind. Dann wird sie mit etwas Wassermelonensaft, funkelnden Limettenpolster, Eiswürfeln und normalerweise etwas anderen Früchten gemischt, um den Geschmack zu vertiefen.
In letzter Zeit sind auch Milch und gesüßte Milch zu einer beliebten Basis für den Schlag geworden. Sogar Soju kann zu Subak Hwachae hinzugefügt werden, was eine Grundnahrungsmittel für jede Sommerparty und wahrscheinlich Ihr nächstes bevorzugter Sommergetränk macht.
Viele koreanische Cafés und Restaurants boten Subak Hwachae als saisonales Getränk an, aber Sie können es auch mit diesem einfachen Rezept zu Hause schaffen.
Zutaten (2 Portionen):
- 15 Unzen (420 g) Wassermelone, gebildet oder klein gewürzt
- 3,4 oz (95 g) Honigtau Melone, gebildet oder klein gewürzt
- 1,4 oz (40 g) Zitronen, dünn geschnitten
Getränkemischung: Mischen Sie eine Schüssel ein, bevor Sie die anderen Zutaten übergießen.
- 2 Tassen Sprite
- 3 EL Wassermelonensaft
- Eiswürfel für extra erschüttern
Wie man den Schlag macht:
Legen Sie die Wassermelone, die Honigtau -Melone und die Zitronenscheiben in eine mittelgroße Punschschüssel. Fügen Sie die Getränkemischung hinzu und genießen Sie es!
Wir hoffen, dass Sie diesen Schlag verwenden können, um sich während der heißen Tagen abzukühlen. Lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, wenn Sie vorhaben, dieses Rezept auszuprobieren!
Geschrieben von Dianelys Fuentes
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