Die Bequemlichkeit des Gimbaps
Gimbap ist ein Seetangreis, ein koreanisches Gericht, das aus gekochtem Reis und anderen Zutaten der Wahl besteht, die in einem getrockneten Blatt Laver -Seetang gerollt sind - und in etwa sechs oder mehr Stücke geschnitten. Aufgrund seiner Form und seines Inhalts haben viele mit Sushi -Rollen verwechselt. Die Zutaten dieses Gerichts haben ihm ihren Namen gegeben. "Gim" ist koreanisch für Seetang, während "BAP" für Reis koreanisch ist. Es gibt jedoch eine unbegrenzte Vielzahl von Zutaten, die in einem Gimbap hinzugefügt werden können. Deshalb gibt es technisch kein spezifisches Rezept.
Die bekannteste oder „klassische“ Version von Gimbap besteht aus GIM, BAP, Rindfleisch, Karotten, gelb eingelegtem Radieschen, Spinat und Brathongei. Karotte, Ei und Radieschen werden in dünne Streifen geschnitten, der Spinat in kleine Bündel getrennt und das Fleisch gekocht und in kleine Stücke geschnitten. Alle diese Zutaten sind mit Reis auf einem Algenblech ausgekleidet und dann gerollt. Die Rollen werden dann in mundgerechte Stücke geschnitten, um es zu besuchen oder sofort zu essen.
Wenn Sie jedoch in dieser „klassischen“ Version von Gobap nichts essen können, ist es völlig in Ordnung, da Gimbap sehr anpassbar ist. Das vielseitige Gericht kann an Ihren eigenen Geschmack und Ihre Lebensmittelbeschränkungen angepasst werden. Zum Beispiel gibt es sogar vegetarische Gimbaps. Die Tatsache, dass die inneren Zutaten von Gimbap geändert werden können, macht dieses Gericht zu einer sehr bequemen Mahlzeit, die für einen anderen Geschmack entspricht. Es ermöglicht auch eine Vielzahl verschiedener Versionen, die Sie beim Kauf des Gerichts in Restaurants oder Straßenverkäufern sehen oder sogar selbst herstellen können, da Sie alles hinzufügen können, was Sie wollen!
Darüber hinaus ist Gimbap auch sehr praktisch, da es unterwegs gepackt, als Mahlzeit gegessen oder als Snack gegessen werden kann. In Korea ist Gimbap reichlich vorhanden und kann leicht auf den Straßen, in Restaurants oder in einem nahe gelegenen Geschäft gefunden werden. In Restaurants können Sie mit Gimbap essen oder leicht darum bitten. Viele Restaurants tragen das Gericht. Außerdem können Sie Gimbap als Street Food bekommen. Sogar Straßenverkäufer an kleinen Nachtmärkten oder Orten, an denen Street Food verfügbar ist, verkaufen Sie Gimbap! Bei Straßenverkäufern verkaufen sie tendenziell eine andere Version von Gobap - Mini Gimbap. Mini Gimbap ist einfach nur eine kleinere Version von Gimbap, die in Mini -Rollen ist. Der Mini -Gimbap verwendet minimale Zutaten, die sich zum Aufrollen links erfordern. Das Mini -Gimbap ist auch sehr bequem, da Sie Ihren Mund nicht mit so viel Essen füllen wie normales Gimbap. Die Miniaturgröße erleichtert das Essen und Tragen.
Insgesamt ist Gimbap ein sehr vielseitiges Gericht, da es unterwegs, als Mahlzeit oder als Snack gegessen werden kann. In Korea ist es üblich Zeigen Sie jemandem Dankbarkeit. Sie sind sehr einfach in Korea zu erreichen und haben eine Vielzahl von Optionen und Typen. Es ist oft ein Komfortnahrungsmittel für Koreaner, das sehr verfügbar ist. Das Gericht ist ein bequemes Essen der koreanischen Kultur.
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