Bräuche beim Essen in Korea!
Im Gegensatz zu American Dining, das in der Regel entspannter und ungezwungen ist, ist das koreanische Essen etwas anders, und der Zoll ist ein wesentlicher Bestandteil dessen, was beim Essen zu sehen ist. Hier ist eine Liste von Dingen, die Sie erwarten können!
Teilen der Tabelle mit anderen:
Machen Sie sich bereit zu kochen und Ihr Essen zu teilen, das von anderen koreanischen Einheimischen umgeben ist! Es ist typisch, dass Sie beim Essen keinen Tisch für sich selbst haben. Es ist einfacher, mehr Menschen in einen Raum zu passen, indem Sie mehrere Gruppen am selben Tisch einrichten. Auch wenn Sie alleine sind, sitzen Sie möglicherweise neben einer Gruppe. Seien Sie in diesem Fall höflich und versuchen Sie, andere am Tisch nicht mit Ihnen zu stören.
Gemeinde Beilagen:
Wenn Sie in einer Gruppe sind, sollten Sie sich darauf vorbereiten, Gerichte mit den anderen Personen am Tisch zu teilen. Viele Schalen von Banchan oder Beilagen, werden auf den Tisch gelegt, damit jeder es mit der Mahlzeit teilen kann. Seien Sie aufmerksam, wenn Sie den Banchan essen, denn es gibt Regeln, die mit dem Essen einhergehen. Die Regeln sind jedoch ziemlich einfach: Wenn die Beilagen mit ihren eigenen Servierstäbchen ausgestattet sind, stellen Sie sie nicht zurück, nachdem Sie mit ihnen fertig sind. Wenn sie nicht mit ihren eigenen Essstäbchen kommen, können Sie Ihre eigenen verwenden.
Reis essen:
Sie haben wahrscheinlich nicht gedacht, dass es Regeln gibt, wenn es darum ging, Reis am Tisch zu haben, aber es gibt zwei sehr wichtige Regeln. Erstens ist es nie akzeptabel, dass Ihre Essstäbchen aus der Reisschüssel ragen, wenn Sie sie nicht verwenden. In der koreanischen Kultur ist es Teil eines Rituals für verstorbene Verwandte, es ist sehr unhöflich, wenn niemand um Sie herum vorbei ist. Wenn Sie keine Blicke und unhöfliche Aussehen erhalten möchten, stellen Sie Ihre Essstäbchen in eine respektvollere Position.
Zweitens ist es häufiger, einen Löffel zu verwenden, anstatt Essstäbchen zum Essen von Reis zu verwenden. Dies dient nicht nur für Effizienz, sondern auch, weil es in Korea unhöflich ist, Ihre Reisschüssel beim Essen ins Gesicht zu bringen. Auch wenn das bedeutet, dass Sie nicht all Ihren Reis essen, ist es immer noch besser, wenn Sie etwas hinter sich lassen, als Ihre Schüssel vom Tisch zu heben.
Familiäres Essen:
Dies gilt nicht nur für das Essen, sondern auch für das Essen. Viele Gerichte in Korea sind groß genug für eine Familie. Es ist einfacher, größere Portionen zu kochen, anstatt zu versuchen, das ursprüngliche Rezept für eine einzelne Person zu skalieren. Dies ermöglicht nicht nur mehr Essen, sondern es näher zusammen, indem sie sie zusammen essen und durch Lebensmittel miteinander interagieren. Wenn Sie mit einer Gruppe unterwegs sind, lassen Sie sich darauf vorbereiten, das Hauptgericht mit allen zu teilen. Sie werden fast immer das Hauptgericht mit Menschen am Tisch teilen, anstatt nur ein Gericht für sich selbst zu bekommen.
Wie Sie beurteilen können, ist das Essen in Korea etwas anders als in den Vereinigten Staaten, und nachdem es mehr von der koreanischen Kultur verstanden hat, ist es einfacher, die Art und Weise zu verstehen, wie das Essen ausgeht! Wenn Sie jemals in Korea sind, seien Sie bereit, diese verschiedenen Dinge zu sehen und sogar zu erleben, die Teil Ihrer Erfahrung im Land sein werden.
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