Pan, mantequilla y más: Ang Butter!
¡El pan y la mantequilla son más que un idioma! ¡En Corea, hay un alimento de fusión llamado Ang Butter Pan (앙버터 빵) que ha existido por un tiempo! Ang Butter (앙버터) se refiere a la combinación de pasta de frijoles rojos y mantequilla. El sabor no es dulce y salado, pero bastante sabroso. ¡La mezcla es lo más destacado de esta golosina y viene en una variedad de formas!
- Bollos
El pan de mantequilla Ang generalmente se sirve en bollos o galletas. Los bollos son un poco más densos que el pan promedio, lo que hace que esta forma sea más llena. Eso junto con el sabor ligeramente nuez lo convierte en un buen bocado de la mañana. ¡Agrega un giro a una golosina clásica británica!
- Macarons
Si te gustan las golosinas del tamaño de un bocado para tener sobre la marcha, ¡esto es para ti! Esta es una de las creaciones de mantequilla Ang más audaces. Los macarons generalmente tienen sabores como fresa, mango y chocolate; Pero el relleno de estos macarons está hecho con frijoles rojos en puré y gruesas rebanadas de mantequilla en el medio.
- Tostada
¡El pan de Ang también se puede servir en una rebanada de tostadas o una pequeña barra de pan! Tostado o no, depende de ti. ¡Su estética linda es incluso perfecta para cualquiera de ustedes amantes de la comida! La tostada mantecosa y el sabor terroso de la pasta de frijoles rojos hacen una mezcla diferente a cualquier otra cosa.
- Baguettes
¡Incluso Baguettes recibió el tratamiento con mantequilla Ang! Esta es una de las formas más grandes de pan de mantequilla Ang. Por lo general, se sirven en pequeñas porciones, ¡pero cuanto más, más feliz! Una baguette proporciona cantidad y sabor. Si no te importa que el pan sea un poco más duro, ¡pruébalo!
- Tarta de arroz
Llamado Ang Beo-Tteok (앙버떡 앙버떡), ¡el pastel de arroz se agrega a la mezcla! El pan está hecho con pastel de arroz, lo que lo hace más masticable. Esto no agrega un buen crujido, pero los pasteles de arroz enfatizan un poco más los sabores. ¡Usar pastel de arroz también hace que esta forma sea bastante ligera! Es una nube hecha de frijoles rojos y mantequilla.
Ya sea que elija un pastel de arroz, una tostada o una masa, el sabor será increíble. Ang Butter permite que las personas jueguen con textura y dulzura. ¿Qué versión te gustaría probar? ¡Cuéntanos a continuación!
Escrito por Stephanie Lemus
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