3 comida coreana fácil de hacer en casa en casa 2023

Los vientos fríos y las noches temprano quieren que pasemos más tiempo dentro de nuestros hogares, especialmente nosotros que odiamos el frío. ¿Qué mejor hacer cuando te quedas adentro que aprender a cocinar la comida de Winter Coreano?

Pero nadie tiene tiempo para pasar horas en la cocina cuando hay tantos kdramas en Netflix. ¡Así que aquí hay recetas súper fáciles de hacer para que pueda volver debajo de sus mantas cálidas y atracones la última temporada de su serie favorita!

Un plato rico en historia, el estofado del ejército coreano o Budae Jjigae surgieron cuando había una escasez de comida después de que terminó la Guerra de Corea, y los soldados coreanos pasaron de contrabando de la comida de las bases del ejército que habían sido abandonadas.

Muchos de los alimentos que recolectaron fueron procesados ​​alimentos estadounidenses, creando así los buda jjigae. Este plato es muy fácil de hacer, y solo necesita agregar algunos ingredientes a su armario para disfrutar de este delicioso estofado.

Debido a que el plato se realizó durante los tiempos difíciles, los ingredientes utilizados son artículos que generalmente puede encontrar en la parte posterior del armario en caso de emergencias. Estos alimentos son parte de las comidas diarias en otros países.

1. Fideos de ramen instantáneos. Nos gusta usar Samyang ramen fideos originales!

2. Gochujang. Muchas tiendas de comestibles han comenzado a vender esta pasta de chile rojo coreano con diferentes niveles de especias, así que elija para sus papilas gustativas.

• Descubra todas las cosas con las que puede hacer congochujangaquí!

¡Ahora puedes comenzar a hacerlo tuyo!

Agregue spam, perros calientes, queso, verduras (cebollas y frijoles), tofu y salchichas. ¡Puedes tirar lo que quieras a tu caldo de ramen, dejar que hierva y está listo para servir!

El próximo plato súper fácil de hacer es Kimchi Pancakes o Kimchi Jeon. Esta receta perfecta y fácil lo calentará y agregará un poco de especia a su comida coreana.

Querrá recolectar algunos ingredientes para este plato. Esta es la parte más larga de esta receta fácil.

1. Primero, comience con un excelente kimchiopción. Nos gusta usar Buldak kimchi.

2. harina

3 huevos

4. Vinagre

5. salsa de soja

6. cebolletas

Mezcle el jugo de kimchi, un huevo, vinagre y salsa de soja en un tazón. Luego, mezcle la harina.¡Sí, deberías tener una masa! 

Agregue una porción saludable de kimchi a la masa, ¡y está listo para freír! Saca un poco de masa y colóquelo cuidadosamente en una sartén calentada de aceite.

Aplane la masa por la sartén en una capa delgada, espere a que se dore y luego voltee. Hágalo una vez más y agregue algunas cebolletas en la parte superior. ¡Estás listo para comer!

¡El plato final es un plato de arroz fácil que es tan delicioso y popular de hacer! Puedes hacer este plato con carne o hacerlo vegetariano y repleto de verduras. De cualquier manera, calentará tu alma durante los meses de invierno.

1. arroz

2. zanahorias

3. brotes de frijoles

4. Hongos

5. algas marinas

6. Carne de carne cocida en rodajas

7. Huevo

Por supuesto, prepare una cuchara de arroz blanca en un tazón.

Obtenga un tazón y corte finamente las zanahorias y fríe un trozo de huevo. Prepare sus brotes de frijoles, champiñones, algas y carne cocida en rodajas finas.

Coloque una taza de arroz en el tazón y comience a ensamblar cada ingrediente alrededor de los bordes del tazón. Luego, llévelo con el huevo frito.

Cuando esté listo para servir, agregue un poco de Gochujang si desea un poco de especia y consigue un poco de kimchi como guarnición.

¡También puede agregar lo que desee para agregar su propio giro!

Cualquiera que sea el plato que decida hacer, seguramente mantendrán su habitación pero no lo mantendrán en la cocina o la tienda de comestibles demasiado tiempo, para que pueda volver a ver sus kdramas en sucalcetines cálidos difusos debajo de tu manta.