La locura de la mantequilla de miel
Si no has oído hablar de chips de mantequilla de miel, entonces te estás perdiendo seriamente. Se anuncia como hecho de "dulce y dulce miel de las colmenas" y "mantequilla gourmet" de Francia por la compañía de confitería Haitai. Se introdujeron por primera vez en Japón en 2012, pero la demanda era tan baja que solo se vendieron durante un período de tiempo limitado. Cuando Haitai decidió traer las fichas a Corea del Sur en el verano de 2014, nadie esperaba que explotaran en la medida en que lo hizo.
Entonces, ¿qué fue exactamente sobre las chips de mantequilla de miel que llevaron al país a tal frenesí? Bueno, la miel fue considerada como un ingrediente exclusivo que solo se sirvió para la realeza y la clase alta durante la dinastía Joseon. Se supone que este estado real de la miel se ha transferido a lo largo de las generaciones al siglo XXI. La miel no estaba disponible en la tienda como lo es hoy. Hoy, un postre hecho de miel llamado Dragon's Beard Candy se sirvió originalmente solo para el Rey.
El aumento en la popularidad de los chips de mantequilla de miel se facilitó mediante el uso de las redes sociales. En el lapso de unos pocos meses, las tiendas de conveniencia estaban colocando letreros que decían "chips de mantequilla de miel, agotadas" e incluso compras limitadas a 1 bolsa por persona. Debido a que estas chips eran imposibles de encontrar durante esta locura, ¡se descubrió que algunos vendían en línea por $ 50! De repente, surgió un mercado negro y la gente lo compraba. Después de ver este crecimiento exponencial de popularidad en Corea del Sur, Haitai tuvo que tener las líneas de producción que se ejecutaban alrededor del día. Avance rápido a 2018; Estos chips siguen siendo populares, pero ya no son una locura que tiene a la gente corriendo tratando de comprarlas. La compañía ahora está produciendo sabores especiales como el jarabe de arce canadiense y mucho más.
Escrito por Kristina Marchenko
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