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Comida reconfortante coreana
Con los ups de la vida y abajo, volver a casa para ver que se prepara la comida reconfortante favorita es suficiente para hacer que parte del estrés desaparezca, el plato que proporciona una sensación de Bienestar y trae recuerdos de su infancia. Para muchos, la comida es considerada terapia, por lo que cuando consideramos algo como alimento reconfortante, realmente lo decimos en serio.
Albóndigas coreanas
Las albóndigas son un guarnición o aperitivo común generalmente lleno de una mezcla de carne como carne de res y carne de cerdo, aunque algunas versiones también incluyen camarones. Además de la carne mezcla, los otros ingredientes consisten en repollo, cebollas, zanahorias, frijol mungo fideos y otros ingredientes complementarios. Hay muchas formas de prepararse A estas albóndigas les gusta hirviendo, freír y al vapor. Generalmente se sirven Junto con una variedad de salsas picantes, dulces y saladas para mojar.
Galbi de estiércol de queso
Un popular plato de barbacoa coreana, estas costillas para bebés se preparan en la parrilla en su mesa junto con pimientos picados, queso rallado y maíz. La comida reconfortante generalmente se caracteriza por un par de cosas, como calorías altas y carbohidratos, y este plato no es una excepción. Las verduras y el queso se incorporan a la salsa de fondue, mientras que las costillas están a la parrilla y luego se sirven juntas como un solo plato. Es un buen contraste entre el queso crujiente y la textura de las costillas a la parrilla.
Bungeoppang
No hay nada como comida reconfortante para darte esos cálidos sentimientos difusos dentro, y estos súper ¡Las lindas galletas en forma de pescado son una delicia popular! Es uno de los más comunes Winter Street Foods en Corea y a menudo se vende en puestos callejeros cocinados en un Dispositivo similar a un gofre de hierro pero con moldes en forma de pez. Dulce frijol rojo La pasta se usa en muchos pasteles diferentes, pero los más conocidos son estos. Las galletas no son demasiado dulces, y son crujientes por dentro mientras son suave y esponjoso por dentro.
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