Spotlight en Friends Cafe

Sobre el puente Benjamin Franklin de Filadelfia, Pensilvania es una ciudad de río con arte y cultura en aumento. Esa ciudad es Camden, Nueva Jersey, donde encontrarás una gran cantidad de pequeñas empresas. El centro de Camden está lleno de restaurantes que ofrecen diversas opciones de comida para estudiantes que asisten a una de las tres universidades del vecindario. Una breve cuadra de Rutgers University Camden es Friends Cafe; Un restaurante de fusión coreano con opciones para todos.

Friends Cafe ha existido durante más de diez años y desde entonces han tenido la misma calidad de alimentos y hospitalidad. El verano de 2019 marcó un cambio en los propietarios de restaurantes, pero la tienda fue tomada por un visitante de la tienda de Corea. Todos los que entran son recordados y apreciados. El propietario se asegura de hablar con los clientes en un intento de conocer a todos personalmente y mejorar un poco el día.

La tienda tiene un tamaño decente, no demasiado grande o pequeño para adaptarse a la multitud. En las paredes hay Polaroids de visitantes y carteles que promueven eventos en Rutgers y en Camden. Si disfrutas de K-Pop, estarás muy feliz a medida que los videos musicales tocen en la televisión mientras comes.

Hay muchos alimentos sabrosos para probar, la mayoría de ellos platos coreanos con algunas opciones estadounidenses en el menú. Si anhela un tazón de arroz, puede probar uno en función de su elección de carne. Si estás de humor para el pollo, tienen pollo frito picante y pollo agridulce, y ambos vienen con arroz y ensalada. Si estás de humor para la carne de res, tienen Bulgogi que también viene con arroz y ensalada. Cuando no quieres carne, puedes obtener Bibimbap con muchas verduras y un Gochujang casero. Si necesita una solución de ramen, puede obtener un tazón que se adapte a sus necesidades de especias. Todos los tazones de ramen vienen con verduras, carne de res y pasteles de arroz como ingredientes.

En tiempos de un refrigerio más pequeño o rápido, tienen algunas opciones: puede obtener un onigiri de forma triangular llena de atún picante o spam envuelto para el transporte. Tanto las albóndigas vegetarianas y las papas fritas que son excelentes lados para cada plato principal que sirven. Para sus tazones, puede obtener dos albóndigas como un complemento por solo un dólar. En el lado de sus envolturas, puede elegir entre papas fritas o albóndigas. Todas sus envolturas están a base de pollo, pero tienen diferentes rellenos para acompañarlo, como el aderezo César con queso americano o aderezo chipotle con queso cheddar y jalapeños.

Las bebidas son muy importantes para completar una comida. Friends Cafe tiene una amplia variedad de bebidas frías y calientes para elegir. En el menú, puede encontrar algunas opciones de bebidas calientes en forma de café y tés. En el refrigerador, hay latas y botellas para satisfacer a todos. Algunos favoritos coreanos están en la parte superior de la nevera, como Milkis y SAC. Si quieres algo más, tienen muchos otros como Gatorade, Snapple, Aloe Vera Drinks y Sodas.

Siempre es genial apoyar a las empresas locales y disfrutar de diferentes cocinas. Estas pequeñas tiendas se convierten en gemas ocultas para los lugareños, y en muchos casos, son un lugar de comodidad. Siempre vale la pena probarlos. Tal vez encuentres tu propio espacio seguro. Apoye el local y si alguna vez te encuentras en el área de Nueva Jersey/Pensilvania, ¡asegúrate de visitar Friends Cafe!

Imagen de portada: Friends Cafe
Escrito por Chey olexa