Revisión de alimentos: Buldak Tteokbokki de Samyang
Después del abrumador éxito de su pollo Bokkeum-Myeon de Buldak, Samyang ha estado lanzando varios productos nuevos con su deliciosa salsa picante. ¡El ramen picante de pollo caliente carbohidrato, Buldak Mandu, Buldak Sausage Kimbap y los huevos duros son solo algunos ejemplos de los nuevos productos! Aunque muchos de los nuevos productos aún no han llegado a todas las tiendas de comestibles coreanas en todo el mundo, esperamos en anticipación para ver qué más saldrá Samyang a continuación.
En mi última visita al mercado coreano, rápidamente estaba mirando a través de la sección de fideos cuando mis ojos tomaron un vistazo al carbohelgés de Samyang Tteokbokki. Aunque mis piernas se movían, mis ojos permanecieron encerrados en este hallazgo milagroso. Poniendo mis piernas en reversa, eché un vistazo más de cerca a este nuevo tteokbokki encontrado. Ahora, he probado tanto el bokkeum-myeon de pollo buldak como el ramen picante de pollo caliente carbohidratos. Si el Tteokbokki se parece al ramen, entonces esta será una experiencia deliciosa.
Comenzaremos con el Buldak Tteokbokki normal. Preparar el Tteokbokki fue increíblemente simple. El tteok, o pastel de arroz, no tuvo problemas para ablandarse en el microondas. Con un poco de tiempo extra en el microondas, la salsa se espesó bastante bien. Aunque no era tan dulce como la versión de Ramen, todavía era muy sabroso. El calor intenso vivía en una armonía dolorosa con los sabores dulces, salados y ligeramente nuez.
Lo que más me gustó del tteokbokki instantáneo de Samyang fue el tamaño del Tteok. A diferencia de Yopokki, el Tteok en este tazón instantáneo era casi el mismo (si no, un poco más pequeño) que el tamaño del Tteok que obtienes de la tienda de comestibles. ¿Buscas convertir tu tteokbokki de instante a gourmet? ¡Agregue un poco de queso derretido y un huevo duro después de calentarse!
El ramen picante de pollo caliente carbohidratos de Samyang es probablemente mi ramen instantáneo favorito de todos los tiempos; Entonces, mis expectativas para esta versión de Tteokbokki fueron bastante altas. Desafortunadamente, la salsa no espesó tanto como la versión regular de Buldak, pero eso no significa que no fuera tan delicioso. En comparación con la versión de Ramen, esto todavía no era tan dulce, pero todavía compartía las mismas características: ligeramente dulce, salada, cremosa y picante. Es difícil decidir si me gusta más la versión Tteokbokki o Ramen, ya que son dos texturas diferentes. Para la experiencia óptima, haga ambas versiones, mezclelas y agregue algunas mini salchichas.
En general, las versiones samyang regulares y carbonara de Buldak Tteokbokki no decepcionaron. Por ser comida instantánea, es bastante similar a lo real. Por supuesto, no tendrá la consistencia exacta o ingredientes adicionales (como pastel de pescado o un huevo duro), pero si el antojo está allí cuando el tiempo es apretado, esto será el truco. Este amante de Tteokbokki aprueba.
¿Cuáles son sus ingredientes favoritos para agregar a su tteokbokki? ¿Queso? Ramen? ¿Pastel de pescado? ¡Háganos saber cuál sería su porción más épica de Tteokbokki!
Escrito por Sarah Wong
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