¡Tenga panqueques en cualquier momento con Hotteok!
Cuando decimos panqueques, ¿a qué hora del día suele pensar? ¿Mañana? ¿Hora del desayuno? En Corea, hay un tipo especial de panqueque llamado Hotteok (호떡), ¡y se come en cualquier momento del día!
Hotteok es una comida callejera coreana muy popular que generalmente se hace de una masa de levadura con un jarabe de azúcar morena y canela, nueces en el interior, luego se aplastó y fríe. A pesar de que generalmente está hecho de manera dulce, Hotteok también se puede hacer salado con rellenos como queso o japchae.
Hotteok fue traído a Corea en el siglo XIX, cuando la dinastía Qing envió a los soldados chinos. Su panqueque tenía rellenos sabrosos en lugar de dulces, pero se dice que la mayoría de los coreanos prefieren dulce sobre lo sabroso y, por lo tanto, ¡Hotteok, ya que ahora nació!
Si no estás en Corea y quieres probar algo similar a Hotteok, siempre puedes probar estas galletas Margaret con sabor a Hotteok. Tienen el atractivo de una galleta mientras tienen el sabor de un Hotteok regular. Ahora, puede ser difícil encontrar estas galletas en su supermercado local, pero si puede tener una de las manos, ¡prepárese para una deliciosa deliciosa!
Si los vendedores de comida callejera y las galletas con sabor a Hotteok no son opciones disponibles para usted, siempre puede intentar hacer la suya:
Si alguna vez estás en Corea, ¡definitivamente es imprescindible conseguir Hotteok!
En el camino, ¡no olvides probar también parte de la comida atractiva que también ofrecen en los otros vendedores callejeros!
Escrito por Kaitlin Clifford
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