Comida callejera coreana imprescindible
Al planificar unas vacaciones de ensueño, algunos pueden esperar hacer turismo o museos más, pero para un entusiasta, la comida callejera es donde está. No hay mejor manera de experimentar la cultura de un país que al disfrutar de su comida callejera. Ya sea que camine por la ciudad durante el día o la noche, siempre puede oler o escuchar algo que lo invite a probar. La comida callejera en Corea se puede describir en tres palabras mágicas: rápida, barata y deliciosa. Aquí hay algunas comidas callejeras coreanas populares que debe probar la próxima vez que visite Corea:
Hotteok
Hotteok se describe mejor como un panqueque coreano lleno. Algunos lugares ofrecen una opción salada con un relleno de japchae
Gyeran-bbang
Hay algo en el olor a pan recién horneado que deja una sonrisa en tu rostro. Gyeran-
Gangjeong
Para todos los amantes del pollo, aquí está el plato para ti. Estas palomitas de maíz de estilo coreano tienen un exterior perfectamente crujiente, se corta en piezas perfectas y del tamaño de un bocado y está cubierta de salsa pegajosa, dulce y picante. Para complementar las piezas de pollo crujientes, algunos lugares incluyen pasteles de arroz para una textura ligeramente crujiente y agradablemente masticable. No se moleste en buscar un tenedor porque este plato adictivo está destinado a consumirse con un palillo de dientes.
Bungeoppang
Piense que estos lindos pasteles de pescado se ven muy similares a los japoneses
Eomuk guk
Si está buscando un refrigerio simple y ligero para calentarlo, este es el plato para probar. Eomuk
Tteokbokki
Tteokbokki es un plato de comida callejera muy popular, conocido por sus tiernos pasteles de arroz, cubiertos con una salsa deliciosa que es picante y ligeramente dulce. A menudo, las rebanadas de pastel de pescado o ramen también se incorporarían a este plato. Este plato es un refrigerio que es perfecto para tener en cualquier temporada y en cualquier momento del día.
Pijeón
Pajeon no se parece en nada a tu panqueque normal. A diferencia de los panqueques estadounidenses tradicionales, el componente principal de los panqueques coreanos son verduras como cebolletas o cebollas verdes. Una elección popular es
Soidae
Soondae es un Salchicha de sangre coreana llena de sangre de cerdo, fideos de vidrio y arroz. Hay muchas formas de comer
Tostada coreana
La tostada coreana es perfecta para un desayuno sobre la marcha. Este El sándwich de desayuno viene lleno de jamón o salchicha, repollo finamente en rodajas, zanahorias, queso, huevo y ketchup. Para agregar un sabor adicional de felicidad, el azúcar a menudo se rocía ligeramente sobre cada rebanada de tostadas con mantequilla. La tostada coreana es todo lo que podrías desear en un sándwich de desayuno.
Hodugwaja
Hodugwaja es un pastel de nogal coreano, similar a un
Beondegi
Beondegi es pupas de gusano de seda hervida o al vapor. A pesar de
Perros calientes coreanos
Corea sabe cómo hacer hot dogs bien. El hot dog coreano con queso mozzarella para un toque extra de sabor y panko de pan de panko para un crujido adicional. Después de freír, el hot dog se enrolla en azúcar y se llena con ketchup y mostaza, haciendo de este refrigerio el equilibrio perfecto de dulce y salado. Como si el perro de maíz de queso no fuera suficiente, Corea también tiene un perro de maíz francés. Así es. Un hot dog bateado en masa, rodado en papas fritas y frito. Los hot dogs coreanos son el sueño de un amante de la comida.
Esos son solo una docena de bocadillos de comida callejera coreana que deben intentarlo. La cultura de la comida callejera en Corea es vasta. ¿Qué bocadillo de comida callejera coreana es tu favorito? ¡Asegúrese de comentar a continuación para informarnos!
Escrito por Sarah Wong
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