Comience el año con el bae perfecto
Es posible que esté pensando que esta es una manzana inmadura que intenta ser exótica. Sin embargo, hay más en esta fruta de lo que parece. Permítanme presentarles el BAE (배), que también es conocido por una variedad de nombres como la pera asiática o la pera coreana. ¡Es bastante dulce, un poco agrio y sobre todo delicioso!
Hay muchos beneficios para la salud que vienen con esta pera. Si está buscando perder peso, las frutas BAE son relativamente bajas en calorías pero de gran fibra, lo que le ayuda a sentirse lleno. También está lleno de vitamina C, lo que reduce las posibilidades de que obtenga enfermedades crónicas, y es una excelente manera de prevenir la diabetes. Esta pera se puede comer sola como refrigerio o agregarse a las ensaladas, aunque hay formas más emocionantes de consumir esta súper fruta.
Primero es el clásico Baesuk (배숙)! Bae significa "pera" y suk significa "cocinado". Como su nombre lo indica, es bastante simple. Todo lo que necesitas es un bae, jengibre, miel y jujubes si te sientes más audaz. ¡La receta es un excelente postre y también es bueno para los resfriados! Para probarlo, Maangchi Te tiene cubierto con su increíble receta.
Si no está convencido de esta fruta espectacular, tal vez la imagen a continuación ayude a seguir lo empuja a explorar y buscar el BAE perfecto en su mercado asiático local. Nunca se sabe que podría ser una gran pera.
La siguiente receta es más compleja y requiere una gama más amplia de ingredientes. Baek-Kimchi (백김치), también conocido como kimchi blanco, es bastante dulce. Este tipo de kimchi ha existido durante bastante tiempo. La versión picante de Kimchi que todos sabemos no se popularizó hasta el siglo XIX. Sin embargo, Baek Kimchi requiere algunos BAES. Si estás preparado para el desafío, Maangchi también tiene un video en su sitio web! Siempre puedes contar con ella para cualquier receta o idea de comida que te gustaría probar.
¡Los baes son una fruta versátil que se puede hacer en casi cualquier cosa! Uno puede aprender fácilmente a cocinar con la fruta especial e incluso aprender a cortarlo como lo haría un coreano. Si quieres aprender, hay un tutorial solo para eso:
¡Consigue un bae y disfruta de tu tiempo! Puede que sea el día de San Valentín si los mantiene en el refrigerador. Suficiente juego de palabras para hoy ...
¿Qué es lo que más te gusta hacer con tu BAE?
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