Restez calme et buvez du thé: thés coréens traditionnels pour l'été
À mesure que les mois de printemps passent, nous accueillons bientôt la chaleur de l'été. Arbres verts, odeur fraîche, crème glacée avec ... la transpiration, les maux de tête et la fatigue? Comme le schéma habituel des choses se déroule, Summer a son propre ensemble d'inconvénients. Cependant, au fil du temps, nous avons conçu des moyens de battre la chaleur estivale avec nos boissons glacées et nos boissons fraîches. Mais que se passe-t-il si nous vous disions qu'une tasse de thé chaude peut également être votre partenaire en crime dans votre bataille contre la chaleur torride et que tout le reste des mois d'été apporte?
Surpris? Eh bien, passons Plusieurs boissons à thé traditionnelles qui existent depuis des années. Nous vous assurons, à la fin de cette tournée, vous vous sentirez encore plus optimiste et positif pour vos plans d'été!
Baies, prunes et thé
- Omija-cha (오미자차)
Cette boisson au thé est faite uniquement pour les dures mois d'été. Traduit vaguement en «thé à cinq tâches», Omija-cha provient de baies de magnolia séchées. Ce thé peut être ajouté à l'eau chaude pour la boisson chaude parfaite dont on a besoin après une dure journée de travail. Pour les toxicomanes glacés, ce thé répond également à vos besoins! Ajoutez de l'eau froide pour vous procurer une boisson rafraîchissante.
En plus de servir de boisson d'été parfaite, le thé Omija a plusieurs propriétés qui facilitent la détoxification et l'hypertension artérielle entre autres.
- Maesil-cha (매실차)
Les prunes vertes sont principalement cultivées pendant les mois d'été. Non seulement ce fruit est parfait, mais il peut également être utilisé pour préparer spécialement du thé délicieux. Maesil-Cha est parfait pour vos jours fatigués.
Nous avons tous ces jours où tout ce que nous voulons faire est de nous coucher et de profiter de la rom-com. Pour améliorer vos journées, Maesil-Cha est parfait pour se terminer avec un bon film et des collations.
- Yuja-cha (유자차)
Le simple fait de penser aux fruits frais pendant les mois d'été me fait l'eau de la bouche! Cette boisson agrusée fera exactement la même chose. Le thé yuja est fabriqué à partir de marmelade de yuja. En mélangeant de l'eau chaude avec cette marmelade, nous obtenons cette boisson chaude.
Vos sens vont vous remercier car non seulement ce thé est délicieux à boire, mais a un arôme incroyable!
Boissons à thé glacé
L'une des choses qui rendent les boissons au thé coréennes est que vous avez la possibilité de choisir si vous voulez prendre la boisson chaude ou cool. La Corée a son propre ensemble de saveurs de thé glacé qui ne peuvent pas être manquées!
- Thé d'orge glacé (보리차)
Le thé d'orge glacé répondra à vos besoins en caféine sans mettre votre santé en danger. Cette boisson non caféinée est une boisson d'été parfaite qui va rafraîchir votre esprit, votre corps et votre esprit!
Pour ceux d'entre vous qui se demandent comment vous pouvez profiter de cette boisson dans le confort de votre maison, ne vous inquiétez pas, car vous pouvez trouver des paquets prêts à aller de cette brassage froid. Ajoutez le sachet de thé à l'eau froide et obtenez votre boisson glacée d'été!
- Matcha Green Tea latte
Imaginez une boisson au thé crémeuse, savoureuse et rafraîchissante, et nous vous présenterons ce latte de thé vert, une boisson au thé qui amène le thé à un tout nouveau niveau!
Besoin d'un peu de moi le matin? Fatigué du travail et à la recherche d'un verre pour votre pause l'après-midi? Les envies de sucre montent en flèche? Eh bien, ce thé pourra apaiser tous les besoins et vous laisser sous tension pour le reste de la journée.
AUTRES
- Maemil-cha (메밀차)
Maemil-ch, ou thé de sarrasin, est fabriqué à partir de sarrasin rôti et est populaire non seulement en Corée mais aussi au Japon et en Chine. Cette boisson au thé, comme d'autres boissons coréennes traditionnelles, peut être consommée chaude ou froide. Parfait à la fois pour les après-midi chauds et les nuits plus fraîches! Cette boisson est riche en antioxydants et est parfaite pour battre le stress.
Lorsque nous disons que ce thé rendra votre cœur chaud, nous le pensons à la fois au figuré et à la littéralement. Rempli de graisses mono et saturées, Maemil-Cha abaisse le cholestérol et laisse ainsi votre cœur sain et heureux!
- Thé au gingembre (생강차)
Vous n'avez pas à vous casser la banque et à aller dans un café cher pour profiter de cette boisson car, avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez faire votre propre thé au gingembre. Faire bouillir de l'eau pour ajouter du gingembre et de la cannelle et servez-vous cette tasse magique de bonté!
Bien que ce thé soit principalement utilisé pour battre les problèmes de toux et de gorge, vous pouvez avoir le thé au gingembre pour vous aider avec vos envies sucrées. Ajouter le miel, les noix et le jujube; Et buvez ce thé avec des tranches d'orange fraîches adaptées à la perfection pour la chaleur estivale!
- Thé de riz rôti
Le thé de riz rôti est fabriqué, eh bien vous l'avez deviné, le riz! Le riz rôti dégage un goût de noisette. Pour ceux d'entre vous qui essaient de manger plus sainement, cette boisson va aider ce processus. Rempli de propriétés antioxydantes et de digestion, cette boisson est à la fois saine et délicieuse.
Vous ne pouvez pas vous habituer immédiatement au goût. Cependant, une fois que vous le ferez, vous finirez par le boire au gallon!
Pour les acteurs du thé et les débutants du thé, aventurez-vous dans ce magnifique monde de thé coréen et essayez toutes ces délicieuses boissons!
Avez-vous essayé et avez-vous un favori? Dites-nous tout!
Écrit par Sayantani Banerjee
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