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Snack Hacks : Améliorations des ramen sud-coréens !
Tout le monde sait qu'un peu d'œuf ou de jambon prend un peu de ramen, mais connaissez-vous ces autres façons d'améliorer votre jeu de ramen coréen ?
Le ramen est un repas d'Asie du Sud-Est apprécié et apprécié dans le monde entier, et sa variété est vaste. Cependant, presque aussi populaires que les ramen eux-mêmes sont les nombreuses garnitures ou techniques supplémentaires que les gens aiment ajouter pour le pimenter. Bien sûr, un œuf ou une tranche de jambon rendra votre expérience plus agréable, mais quelles sont les façons typiquement coréennes de personnaliser vos ramen ? Lisez cette liste pour le savoir !
Kimchi
Toute liste complète d'ajouts coréens ne serait pas complète sans le plat national de la Corée elle-même . En supposant que vos ramen ne soient pas déjà aromatisés au kimchi, le kimchi est un moyen incroyable d'ajouter à la fois de l'acidité et un peu de piquant à vos nouilles instantanées. Que vous le dégustiez en accompagnement ou dans la soupe elle-même, vous ne pouvez jamais vous tromper avec le kimchi !
Spam
À quoi pensez-vous lorsque le mot « spam » vous vient à l'esprit ? Une section ignorée de votre e-mail ? Dans ce scénario, le « spam » fait en fait référence à la viande cuite en conserve que vous pouvez trouver dans votre supermarché local. Alors que certains peuvent ne pas aimer l'idée de manger de la viande en conserve, la Corée du Sud a en fait un faible pour le produit : il est considéré comme un produit de luxe. Lorsqu'il est tranché, cet ajustement savoureux constitue un bel ajout salé et salé à n'importe quel ramen !
Autre astuce : Faites-le revenir un peu dans une poêle chaude pour donner un peu de croquant à votre Spam !
Fromage américain en tranches
Non! Ce n'est pas une faute de frappe. Mettre des tranches de fromage américain sur des ramen est une façon courante que de nombreux Coréens aiment en profiter. L'ajout d'une tranche de fromage américain peut avoir de nombreux effets sur le ramen lui-même, qu'il s'agisse d'épaissir la soupe ou de calmer le piquant. Avoir une fine couche de fromage sur une bouchée de nouilles est toujours agréable aussi !
Saucisson
Les dépanneurs sont immenses en Corée, et nombre d'entre eux sont un paradis de la culture des collations. En conséquence, il est logique que beaucoup essaient de mélanger divers éléments. Les dépanneurs coréens ont la réputation d'un article en particulier, les saucisses. Les saucisses, qu'elles soient sur un bâton ou dans un boyau pelable, sont facilement disponibles dans presque tous les dépanneurs coréens. Coupez-en simplement un et mettez-le dans vos ramen pour un ajout de viande satisfaisant !
Tteok
Certainement un ajout uniquement coréen, ajoutant du tteok, des gâteaux de riz coréens, certifie qu'aucun excès de sauce ou de soupe n'est gaspillé! Non seulement cela, mais cela garantit également que votre repas sera copieux au cas où il ne suffirait pas d'avoir des nouilles ramen. Un excellent ajout pour tous ceux qui ont un gros appétit, mettre du tteok dans vos ramen est un bon moyen de vous rassasier !
Oeufs cuits au four
Non bouilli, cuit au four . Les œufs cuits au four sont monnaie courante dans les dépanneurs coréens, et en ajouter un ou deux à un bol de ramen est toujours sûr de plaire. Même si vous ne trouvez pas d'œufs au four dans un magasin près de chez vous, vous pouvez en fabriquer vous-même ou les remplacer par des œufs à la coque.
Alors que la saveur classique de vos ramen instantanés préférés est toujours un délice, ces ajouts uniquement coréens ajoutent un autre niveau à toute expérience de consommation de ramen. Ce ne sont là que quelques éléments que vous voudrez peut-être ajouter pour une version coréenne des ramen, mais n'ayez pas peur d'expérimenter les vôtres !
Qu'avez-vous pensé de ces ajouts ? Les avez-vous déjà essayés ?
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