Engouement au fromage corĂ©en🧀

Êtes-vous obsĂ©dĂ© par le fromage? Ensuite, emballez vos sacs et prĂ©parez-vous Ă  voyager en CorĂ©e. Le fromage est devenu l'un des ingrĂ©dients les plus populaires des restaurants corĂ©ens. Vous ne pouvez pas vous attendre Ă  du fromage avec un plat asiatique, mais je peux vous garantir que cette combinaison peut ĂȘtre la meilleure que vous ayez jamais rencontrĂ©e.

Voici les 7 plats en Corée exclusivement pour les amateurs de fromages.

1. Cheese Dakgalbi

Dakgalbi est un plat coréen populaire fabriqué en marinant du poulet dans une sauce de base de pùte de piment avec divers légumes et gùteau de riz. Je suis d'accord que Dalkalbi est un trÚs bon repas en soi, mais votre expérience ne sera pas complÚte sans fromage. Garnir le dakgalbi avec un puits de fromage de suintement fondu. Vous vous retrouverez bientÎt à gratter le fromage de la casserole à la fin de votre repas.

2. Octopus et fondue

Les fruits de mer et le fromage? Les deux peuvent ne pas sembler compatibles au début, mais les Coréens ont prouvé qu'ils sont une paire parfaite avec le plat appelé "Octopus et Fondue". La pieuvre marinée est servie à cÎté d'un bain à remous de fromage fondu qui fonctionne comme une fondue. Trempez ce morceau de poulpe dans le fromage suintant et traitez-vous.

3. Cheekpokki

Tteokpokki avec du fromage est un classique. Le fromage va bien avec Toekpokki, une cuisine de rue coréenne avec des gùteaux de riz chauds et épicés, car il nivelle les épices. Les saveurs et les textures contrastées élÚvent ce plat local coréen au niveau supérieur.

4. Ramen de fromage

Vous pensez peut-ĂȘtre que les ramen Ă©picĂ©s et le fromage ne sont pas trĂšs appĂ©tissants, mais croyez-moi. Vous ne voudrez jamais retourner Ă  vos ramen ordinaires une fois que vous l'essayez avec du fromage. Vous pouvez le garnir sur les ramen Shin d'origine pour un bouillon de fromage ou le garnir sur les nouilles de feu pour aider Ă  niveler l'Ă©pice. Les options sont infinies.

5. Riz frit au fromage kimchi

Manger du riz frit au kimchi est un pur bonheur. Mais garnir le fromage? C'est paradisiaque. La combinaison du fromage fondu sur le riz collant avec les bords nets vous fera commencer Ă  baver.

6. Cheese Kimbap

Gimbap, Ă©galement connu sous le nom de "rouleau de sushi corĂ©en", est disponible dans de nombreuses saveurs diffĂ©rentes. Kimbap est abordable, dĂ©licieux et peut ĂȘtre consommĂ© en dĂ©placement. Bien que les ingrĂ©dients vont de Kimchi au thon, le fromage est sans aucun doute le IngrĂ©dient qui vous aidera Ă  amĂ©liorer votre recette de kimbap. DĂšs que vous faites Ă©clater un rouleau de fromage dans votre bouche, vous comprendrez pourquoi.

7. Cheese Bingsu (glace rasée)

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Pourquoi limiter le fromage aux aliments salĂ©s? Le fromage peut ĂȘtre un excellent ajout Ă  la glace rasĂ©e corĂ©enne, Bingsu. Alors que le bingsu d'origine est surmontĂ© de haricots rouges, le Bingu est livrĂ© avec des variĂ©tĂ©s de garnitures uniques de nos jours. Le fromage Bingsu est livrĂ© avec de la glace rasĂ©e garnie de cubes massifs de fromage Ă  la crĂšme et de yaourt glacĂ©. Le fromage Ă  la crĂšme dense fond dans la glace rasĂ©e en dessous de la crĂ©ation d'un dessert corĂ©en cĂ©leste. Tantalisez vos papilles avec une boule de ce fromage Bingsu, et vous oublierez la chaleur de l'Ă©tĂ© de la CorĂ©e.

 


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