Rentrée des classes : Déjeuners en Corée 🍎

Back to School: Lunches in Korea 🍎 - The Daebak Company

À l'école, le déjeuner est un moment important pour que les élèves interagissent les uns avec les autres et mangent. Avec les horaires chargés et les cours ardus qu'ils suivent, les étudiants doivent s'assurer d'avoir des repas copieux tout au long de la journée. Jetons un coup d'œil aux délicieux déjeuners disponibles !

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Les déjeuners scolaires en Corée se composent de soupe, de riz, de kimchi et de deux autres accompagnements. Ceci est cohérent dans différents établissements, mais peut varier les choix alimentaires, comme préparer un jour le midi des plats d'un autre pays. Pour couronner le tout, les repas sont gratuits. Vous avez bien lu, gratuit !

Vous trouverez ci-dessous un exemple parfait de ce à quoi ressemblera votre plateau une fois que vous aurez choisi votre nourriture. En haut se trouvent des fraises, du kimchi et du tangsuyuk, tandis qu'en bas se trouvent du riz à grains mélangés, un œuf cuit à la vapeur et une soupe aux champignons épicée. Le placement de la nourriture ne doit jamais changer. Le riz est toujours en bas à gauche, la soupe est en bas à droite et au-dessus se trouvent les plats d'accompagnement.

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La vie des étudiants peut être très scolaire et axée sur les activités, laissant peu de place pour profiter des pauses. Ils vont à l'école à 8h00 du matin puis finissent les cours vers 3h00 de l'après-midi. Cependant, même après la fin de la journée scolaire, il peut y avoir des activités parascolaires, qu'elles soient sportives ou liées à un club, qui suivent juste après l'école. En plus de cela, beaucoup fréquentent une école du soir pour des études supplémentaires, qui se prolongent souvent tard dans la nuit et se terminent à 22h00. Avec un horaire aussi chargé, les étudiants auront besoin d'autant de carburant que possible !

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Les enseignants mangent en même temps que les élèves, afin qu'ils puissent être vus à la cafétéria avec eux. Ils peuvent également obtenir leurs déjeuners gratuitement. Donc, si vous vous trouvez en Corée en tant qu'enseignant ou étudiant, profitez de ces repas.

Les plateaux, les assiettes et même les ustensiles sont en métal, il n'y a donc pas beaucoup de plastique qui est utilisé et jeté. Une grande partie de cela a à voir avec le désir de moins gaspiller et se concentre sur le recyclage. Il est également courant d'avoir de l'argenterie en métal en Corée du Sud par rapport à d'autres pays asiatiques.

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Rappelez-vous le dicton "le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée?" En fait, le repas le plus important est le déjeuner car il peut être énergisant ! Si vous finissez comme étudiant ou enseignant en Corée du Sud, assurez-vous d'essayer de nouveaux plats pendant que vous êtes à l'école ; montrez votre empressement à manger des aliments nouveaux et différents, et vous pourriez vous faire de nouveaux amis !

Avez-vous déjà essayé les repas scolaires en Corée ?

Écrit par Avery Souders


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