Happy (verspätet) Chuseok, Daebak-Fam!

Für diejenigen unter Ihnen in unserem Daebak-Fam, die in der vergangenen Woche gefeiert haben, hoffen wir, dass Sie einen sehr glücklichen Chuseok hatten! Und für diejenigen unter Ihnen, die nicht wissen, was Chuseok ist, lesen Sie weiter unten, um einen kurzen Überblick zu erhalten!

Chuseok, oder Hangawi (Der 15. August am Mondkalender) wird üblicherweise als "koreanisches Erntedankfest" übersetzt und ist einer der wichtigsten Feiertage in der koreanischen Kultur. In diesem Jahr fiel Chuseok am 21. September 2021 KST und wurde vom 20. September 2021 bis 22. September 2021 KST beobachtet. Mit drei Tagen der Feier verbringen Koreaner in der Regel Zeit mit ihren engen Freunden und ihrer Familie, zahlen ihren Vorfahren Ehre, essen traditionelles Essen und vieles mehr.

Zoll

Während Chuseok werden zwei große Bräuche praktiziert: Carye und Seongmyo. Charye Services finden tatsächlich zweimal im Jahr statt, und für Chuseok bereiten Familien Lebensmittel wie Alkohol und Reiskuchen als Opfergaben für ihre Vorfahren vor. Nach dem Gedenkgottesdienst genießen Familien dieses Essen zusammen. Seongmyo konzentriert sich auch darauf, diese Wertschätzung auszudrücken, aber es beinhaltet tatsächlich, die Ahnengräber zu besuchen - wo Familien die Gegend aufräumen und einen einfachen Dienst leisten, um ihren Vorfahren ihren Respekt zu erweisen.

Essen

Chuseok ist in der Regel durch eine Fülle köstlicher, traditioneller Lebensmittel gekennzeichnet. Oft werden Familien diese Lebensmittel zusammen vorbereiten, bevor sie sich hinsetzen, um sie zu genießen.

Ein wichtiges Essen, das für Chuseok zubereitet wird, ist Songpyeon, ein traditioneller koreanischer Reiskuchen, der sich in der Füllung von Sesamsamen, schwarzen Bohnen, Honig und mehr variieren kann. Nach der Formung werden das Songpyeon über Kiefernnadeln gedämpft, was einen aromatischen Duft beiträgt und das „Lied“ (was Kiefernbaum in Koreanisch bedeutet) in seinem Namen erklärt. Es gibt sogar Überzeugungen, die mit Songpyeon verbunden sind, wie das Sprichwort, dass eine alleinstehende Frau, die einen hübschen Songpyeon macht, einen großartigen Ehemann finden wird.

Ein Jeon ist ein traditioneller koreanischer Pfannkuchen - wenn nicht das süße flauschige Frühstück, das mir vielleicht in den Sinn gekommen sein könnte. Diese Pfannkuchen sind herzhaft, aus Eier und/oder Mehl hergestellt und sind mit Zutaten wie Kimchi, Fisch usw. gefüllt. Jeon sind typische Grundnahrungsmittel für ein koreanisches Essen, und als solche können sie bei der Vorbereitung auf eine nicht vergessen werden Tag so wichtig wie Chuseok!

Natürlich gibt es noch viel mehr Lebensmittel, die den Esstisch auf Chuseok dekorieren, wie Japchae, Bulgogi und Baekju.

Andere Aktivitäten

Chuseok ist eine Zeit für Familie und enge, aber es ist auch eine Zeit voller Spaß und Jubel! Zusätzlich zu den oben genannten nehmen Koreaner oft an Volksspielen oder Geschenkvergeben teil. Diese Volksspiele umfassen verschiedene Sportspiele, Kartenspiele, Tänze und mehr, und sie wollen die Ankunft des Herbstes feiern. Das Geschenkvergeben hingegen ist ein moderneres Brauch, und Geschenke bestehen im Allgemeinen aus Lebensmitteln und anderen Artikeln, die mit der Familie geteilt werden können.

Glücklicher verspäteter Chuseok

Nachdem Sie nun etwas mehr über diesen Urlaub wissen, wünschen Sie Ihren koreanischen Freunden und Bekannten einen verspäteten glücklichen Chuseok! Vielleicht können Sie nächstes Jahr Ihren koreanischen Freunden, Familie und/oder Bekannten helfen, Ihre koreanischen Freunde, Familie und/oder Bekannte zu feiern!