Koreanischer Fischkuchen: Ein Snack, der es wert ist, gegessen zu werden
Versuchen Sie, sich an die vielen K-Drama-Szenen zu erinnern, in denen die Charaktere des Dramas diese Spieße essen, die sich in einem beheizten großen Brühbehälter befanden. Wissen Sie, welche Art von koreanischen Street Food es ist? Dramen zeigen Ihnen in der gesamten Show viel koreanische Snacks und Essen. Viele Dramen, wie z. Jungen über Blumen Und Gewichtheben Fairy Kim Bok-jooenthalten dieses spezifische Street Food, auf das wir uns bezogen haben - Fishcake oder in Koreanisch, Odeng (오뎅).
Odeng ist ein beliebtes Street Food, das auf einem Spieß in Brühe serviert wird. Es ist ein Fischprodukt aus weißem Fisch und anderen Zutaten wie Kartoffelstärke, Zucker und manchmal sogar etwas Gemüse. Dieser köstliche Snack stammt aus Japan, als er Name ist. Odengwurde vom japanischen Wort abgeleitet Oden, was auch "Fischkuchen" bedeutet.
Odeng kann durch Hinzufügen von Saucen oder nur in einer anderen Brühe angepasst werden. Zum Beispiel können Sie es klar haben, mit einer süßen Sauce oben oder würzig. Verschiedene Geschmacksrichtungen, aber insgesamt immer noch lecker!
Außerdem ist Odeng billig! Dieses beliebte Street Food kann bis zu 500 Won sein, was nur 0,50 USD kostet! Sie müssen also nicht nur Ihr Verlangen mit nur einem befriedigen. Sie können fünf oder mehr bekommen und immer noch kaum eine Delle in Ihre Tasche geben!
Haben Sie Odeng schon einmal versucht? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!
Titelbild: Gewichtheben Fairy Kim Bok-joo (MBC)
Geschrieben von Catherine Tai
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