¡10 Datos de comida de Corea del Sur!
Todos amamos la comida. Es un lenguaje universal, pero amamos la comida coreana. ¡Es delicioso, lleno de sabor e incrustado con miles de años de cultura! Hay tantas cosas emocionantes sobre los hechos de comida coreana que he aprendido a lo largo de los años, y ahora me gustaría compartirlos con ustedes.
¡10 hechos de comida coreana!
1. Hay cientos de diferentes tipos de kimchi.
Nuestro primer artículo de los hechos de comida coreana eskimchi. Como la mayoría de la gente ya sabe,kimchies el plato nacional de Corea del Sur. Puede sorprender a algunos que hay más de un solo tipo de kimchi y otros lo consideren como unsuperalimento de embarazo ¡también!
Son tan deliciosos y divertidos de hacer que no sea suficiente simplemente presentar a Kimchi a través de restaurantes. Gwangju incluso tenía unFestival Mundial Kimchi para resaltar el proceso dekimchihaciendo.
2. El arroz se usó para pagar impuestos.
El arroz siempre ha sido fundamental en la cocina coreana y la vida coreana en general desde su cultivo. La siguiente información en nuestros hechos alimentarios de Corea del Sur es sobre el uso de arroz no solo en la cocinaplatos de arroz.
El valor del arroz se hizo tan alto que una vez se usó como moneda y para pagar impuestos durante el período de tres reinos (se llama tres reinos, pero hubo cuatro) en Silla.
Rice fue visto como un plato de lujo, y los agricultores que lo produjeron no pudieron comerlo. Pero hoy en día, podemos cocinar y comer arroz e incluso crear increíblesRecetas de olla de arroz!
3. Puedes encontrar algunos de los mismos alimentos de la cocina real en la comida del templo
Puede encontrar elementos de menú en la comida del templo similar a cocinas reales. Cuando las criadas de la cocina del palacio se retiraron, trabajaron en templos como monjas. Por lo tanto, la transferencia de cocinas reales al menú de comida del templo.
4. Corea es uno de los consumidores de ajo más grandes del mundo.
Uno de los hechos de comida coreana más interesantes que encontré fue sobre el ajo. Todavía tengo que tener un plato coreano que no tuviera ajo. ¡Está en sopas, se sirve crudo con carnes en parrillas, marinados e incluso en algunas bebidas! Los datos muestran que Corea ha promediado 7.6 kilogramos per cápita de 2011 a 2017 (el año más alto es 8.9 en 2013).
5. El número de banchan dado durante las comidas fue igual al estado del restaurante.
¡Históricamente, el número de banchan (guarniciones) dados durante una comida solía basarse en su estado! En cualquier lugar, entre cuatro y doce lados diferentes, eran parte de la comida, ¡a veces los reyes tendrían 100 variedades! Este es solo uno de los hechos alimentarios de Corea del Sur que necesitasaber sobre banchan. ¿Te imaginas lo grande que debe haber sido la mesa?
6. Los coreanos usan palillos de metal.
Hay algunos hechos alimenticios fascinantes sobre los palillos coreanos, como eso Los palillos coreanos son de metal. Otro atributo único de los palillos coreanos es que vienen en diferentes formas: redondas y cuadradas.
7. El tipo de banchan que recibirá depende del plato de carne o fideos que se sirve, así como de la temporada.
Además de ser un símbolo de estatus, otro hecho de comida coreana sobre nuestra parte favorita de las comidas coreanas: ¿Sabía que el banchan que recibe depende de la carne o el plato de fideos que pide y la temporada? ¡No es de extrañar que mis comidas favoritas no tuvieran las palabras exactas en invierno como lo hicieron en el verano!
8. La salsa más popular en Corea es Gochujang.
Estoy seguro de que este hecho de comida coreana no sorprende que la salsa número uno sea gochujang. La pasta de pimiento rojo se puede usar con sopas, la mayoría de las carnes, verduras y platos de arroz,Como la mejor comida reconfortante, Bibimbap!
9. Los coreanos no tienen un enfoque occidental para el postre.
En el oeste, vemos el postre como dulces como pasteles, pasteles, helados y otros alimentos divertidos y azucarados. En Corea, sin embargo, ese no es el caso. Nuestros hechos de comida coreana se convierten en postres en el país.
Antes de que la comida occidental comenzara a influir en la escena culinaria,postres coreanos tradicionales en su mayoría eran frutas recién cortadas, tés y, a veces, galletas tradicionales o pasteles de arroz para ocasiones especiales.
Todavía puede obtener y comer postres coreanos tradicionales en todas partes del país, especialmente durante los festivales, pero los postres occidentales son más frecuentes ahora en los cafés.
10. Puede encontrar réplicas exactas de elementos de menú que se muestran fuera de los restaurantes.
¡Este hecho de comida coreana es el más interesante para mí! Me encantan los restaurantes con vitrinas llenas de réplicas de plástico de cada elemento de menú cuando camino por el centro comercial.
¡Es lo mejor cuando no estoy seguro de lo que quiero comer, mientras que también lo peor para mi billetera porque todo se ve muy bien! Aún más impresionante que el aspecto realista de estas pantallas es que la comida se parece a las réplicas fuera de los restaurantes.
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¡Y ahí lo tienes! ¡Aquí hay algunos datos de comida coreanos interesantes para compartir con sus amigos! ¿Cuántos de estos sabías? ¿Hay otros hechos que nos perdamos? ¡Compártalos en los comentarios!
Escrito por Matrículaxie
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