Nood Street Korean incontournable
Lors de la planification des vacances de rêve, certains peuvent attendre le plus de visites ou des musées, mais pour un gourmand, la nourriture de rue est là où elle est. Il n’existe pas de meilleure façon de découvrir la culture d’un pays que lors de l’apprérie de sa nourriture de rue. Que vous vous promeniez dans la ville pendant la journée ou la nuit, vous pouvez toujours sentir ou entendre quelque chose qui vous invite à goûter. La nourriture de rue en Corée peut être décrite en trois mots magiques: rapide, bon marché et délicieux. Voici quelques aliments de rue coréens populaires que vous devez essayer la prochaine fois que vous visitez la Corée:
Hotteok
Hotteok est mieux décrit comme une crêpe coréenne remplie. Certains endroits offrent une option salée avec une garniture japhae
Gyeran-bbang
Il y a quelque chose dans l'odeur du pain fraîchement cuit au four qui laisse un sourire sur votre visage. Gyeran-
Gangjeong
Pour tous les amateurs de poulet, voici le plat pour vous. Ce pop-corn de style coréen a un extérieur parfaitement net, est coupé en morceaux parfaits et de la taille d'une bouchée et est recouvert de sauce collante, sucrée et épicée. Pour compléter les morceaux de poulet croustillants, certains endroits incluent des gâteaux de riz pour une texture légèrement croustillante et agréablement moelleuse. Ne vous embêtez pas à chercher une fourche car ce plat addictif est censé être consommé avec un cure-dent.
À l'énigère
Je pense que ces pâtisseries mignonnes ressemblent beaucoup aux japonais
Eomuk Guk
Si vous cherchez une collation simple et légère pour vous réchauffer, c'est le plat à essayer. Eomuk
Tteokbokki
Tteokbokki est un plat de nourriture de rue très populaire, connu pour ses gâteaux de riz tendre, recouvert d'une sauce alléchante qui est à la fois épicée et légèrement sucrée. Souvent, des tranches de gâteau de poisson ou de ramen étaient également incorporées dans ce plat. Ce plat est une collation qui est Parfait pour avoir dans n'importe quelle saison et à tout moment de la journée.
Pajeon
Pajeon ne ressemble pas à votre crêpe ordinaire. Contrairement aux crêpes américaines traditionnelles, la principale composante des crêpes coréennes est les légumes tels que les oignons verts ou les oignons verts. Un choix populaire est
Soondae
Soondae est un Saucisse de sang coréenne remplie de sang de porc, Nouilles en verre et riz. Il existe de nombreuses façons de manger
Toast coréen
Le pain grillé coréen est parfait pour un petit-déjeuner sur le pouce. Ce Le sandwich au petit-déjeuner est livré avec du jambon ou de la saucisse, chou finement tranché, carottes, fromage, œuf et ketchup. Pour ajouter un goût supplémentaire de bonheur, le sucre est souvent légèrement saupoudré sur chaque tranche de toast beurré. Le toast coréen est tout ce que vous pourriez souhaiter dans un sandwich au petit-déjeuner.
Hodugwaja
Hodugwaja est un gâteau de noyer coréen, similaire à un
Beondegi
Beondegi est bouillie ou vapeur. Bien que
Hot-dogs coréens
La Corée sait bien faire des hot-dogs. Le hot-dog coréen ordinaire possède du fromage mozzarella pour une touche supplémentaire de chapelure Panko pour un croquant supplémentaire. Après la friture, le hot-dog est roulé dans du sucre et garni de ketchup et de moutarde, Faire de cette collation l'équilibre parfait entre doux et salé. Comme si le chien de maïs au fromage ne suffisait pas, la Corée a également un chien de maïs à frite. C'est exact. Un hot-dog a plongé dans de la pâte, roulé dans des frites et frits. Les hot-dogs coréens sont le rêve d'un amateur de nourriture.
Ce ne sont qu'une douzaine de collations de nourriture de rue coréennes incontournables. La culture alimentaire de rue en Corée est vaste. Quelle collation de nourriture de rue coréenne est votre préférée? Assurez-vous de commenter ci-dessous pour nous le faire savoir!
Écrit par Sarah Wong
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