La façon dont les déjeuners scolaires changent entre la Corée et les États-Unis
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi cela ressemblait pour d'autres pays lorsqu'ils mangent des déjeuners scolaires au jour le jour? Nous allons jeter un œil à la Corée et voir ce que les étudiants y ont dans leurs déjeuners par rapport à ce que les étudiants aux États-Unis ont.
En regardant les drames coréens, j'ai vu l'attrait des déjeuners scolaires coréens et qu'ils semblent beaucoup plus savoureux et plus sains par rapport à celui de nous les déjeuners. Non seulement chaque repas a une esthétique colorée, mais les repas eux-mêmes ont l'air plus sains et moins transformés aussi!
Aux États-Unis, les taux d'obésité des enfants ont monté en flèche. C'est en partie de ce que les enfants mangent à l'école, qui est principalement des aliments transformés. Lorsque vous regardez les déjeuners eux-mêmes, vous pouvez instantanément dire que la majeure partie de celle-ci est traitée. Par exemple, lorsque vous regardez des pépites de poulet, ils semblent être sortis de la section gelée de votre épicerie la plus proche. Même si les écoles exigent que les enfants prennent des fruits ou des légumes dans leur déjeuner, beaucoup ne finissent pas tout ce qui se trouve sur leurs assiettes et les fruits et légumes finissent par être jetés.
En Corée, chaque déjeuner scolaire aura généralement une soupe, du riz et des plats d'accompagnement. La nourriture coréenne est globale plus saine, chaque repas ayant un kimchi fermenté, des légumes et de la viande. Les élèves en Corée travaillent très dur chaque jour, allant parfois à l'école de 8h à 22h par jour, de nombreux élèves allant dans des écoles privées pour obtenir la meilleure éducation possible. Les déjeuners, et même les dîners à l'école, doivent être en bonne santé afin que les élèves puissent maintenir leur activité cérébrale et continuer à atteindre des performances élevées dans leurs universitaires. Manger correctement est très important, donc les élèves doivent manger presque, à tous leurs aliments pour être excusés. Si l'enseignant croit que l'élève n'a pas mangé correctement, il pourrait dire à l'élève de prendre quelques morsures de nourriture supplémentaires. Cela garantit que les étudiants reçoivent toute la valeur nutritive de chaque repas.
Dans l'ensemble, j'ai réalisé que les déjeuners scolaires en Corée sont définitivement plus sains qu'aux États-Unis. Il n'est pas étonnant que l'obésité des enfants aux États-Unis soit en augmentation, lorsque de nombreux autres pays du monde entier nourrissent leurs enfants des choix naturels sains, au lieu de nourriture transformée comme tant de nos repas ici. Avoir des options saines pour les enfants à manger tout au long de leur enfance est un choix important pour les aider à grandir et à maintenir leur potentiel académique élevé.
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