Pomme de terre tornade : chef-d'œuvre de la cuisine de rue coréenne
Quand on pense à la cuisine de rue coréenne, on a parfois tendance à penser à divers plats et ingrédients très différents de ce à quoi nous sommes habitués. La cuisine de rue propose de nombreux plats différents et uniques, chacun apportant une saveur délicieuse et ajoutant au caractère unique de la cuisine de rue coréenne ! Il y a une option, cependant, à laquelle nous pensons que tout le monde peut facilement s'habituer et c'est la pomme de terre tornade !
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L'ingrédient le plus important de la pomme de terre tornade, la pomme de terre toujours fidèle, s'avère facilement transcender toutes les frontières et les barrières linguistiques avec cette recette ! Une pomme de terre est prise et coupée en spirale qui est ensuite étirée sur une brochette. Il est ensuite frit et saupoudré de fromage, de piment ou de poudre d'oignon, comme le montre la vidéo ci-dessous.
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Vous bavez encore ?! Il a gagné en popularité dans le monde entier vers 2007 lorsqu'une photo de Séoul a circulé sur Internet. Depuis lors, il inspire le rêve de tous les gourmets frits et n'a montré aucun signe d'arrêt. Une seule recherche du hashtag sur Instagram vous montrera de nombreuses variantes différentes de carnavals, restaurants, etc. partout dans le monde.
Oh! Autre bonus : il peut aussi être accompagné d'une saucisse au milieu. Regardez la vidéo ci-dessous pour voir une partie de l'action !
Quelle que soit l'option que vous choisissez, la plupart seraient d'accord lorsque nous disons que vous ne pouvez pas vous tromper avec une pomme de terre frite. Alors n'ayez pas peur d'ajouter du piment et du fromage ou peut-être même de créer votre propre création unique avec ! La pomme de terre Tornado est une option infaillible qui satisfera toujours!
Écrit par Amanda G.
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