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![Fish bread without the fish: What is Bungeo-ppang? - The Daebak Company](http://daebak.co/cdn/shop/articles/fish-bread-without-the-fish-what-is-bungeo-ppang-daebak_{width}x.jpg?v=1663736324)
魚とパンという言葉を隣り合わせに聞くと、魚が入った不快なパンと魚の形をしたパンのどちらを思い浮かべますか?後者が正解です。ブンゴパン (붕어빵) は、目の前で作ってくれる魚の形をしたストリート フードです。文魚(붕어)は鮒、パン(빵)はパンを意味します。とっても可愛くて、何より美味しい! この投稿をInstagramで見る 子供の頃の私のお気に入りの思い出の 1 つは、冬の間、露店でブンゴパン #붕어빵 を食べたことです。 ⠀ ブンゴパンは、あんこを詰めた魚の形をしたペストリーです。韓国で最も一般的なストリート フードの 1 つ。 - コリアタウンのデザートカフェ「あんこ」は、あんこだけでなく、カスタードやチョコレートなど、さまざまな種類のクリームのフィリングをペストリーに詰めています。 studiok ō 스 튜 디 오 코 (@studio.ko) がシェアした投稿 2018 年 9 月 14 日午後 8 時 24 分 (PDT) ブンゴパンは小麦粉で作られ、通常はあんこが入っています。ただし、クリームのようなフィリングなど、他のもので満たすことができ、温かい状態で提供されます。生地は魚の形をしたワッフル アイロンに入れられているため、その名前は「鯉のパン」と訳すことができます。それは、最初は韓国版のペストリーと同じように見えるかもしれない別の魚の形をしたパンである、日本のたい焼きの御馳走に似ているように見えるかもしれません.ブンゲオパンは実はこの料理から生まれました。 1930...
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