Cena de Navidad: estilo Corea
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, la gente se ha vuelto loca preparándose para las vacaciones: comprar regalos, poner decoraciones y, por supuesto, comer comida. Cada año, todos nos sentamos alrededor de una mesa grande con nuestros seres queridos para disfrutar de una deliciosa comida compilada de un enorme pavo que nadie sabe cortar, y algunas verduras que los padres tienen que colarse en los platos de sus hijos mientras todos tiran galletas sobre cada uno. La comida de otros y bebiendo todo tipo de bebidas. En el fondo, se están reproduciendo algunas melodías de Feliz Navidad, y para nosotros, es la cena de vacaciones perfecta. Sin embargo, en Corea, esta tradición tiene algunas ligeras diferencias.
La Navidad en Corea no se ve como una fiesta importante como en la mayoría de los países occidentales, y no es inusual ver a muchas familias y amigos que salen a los restaurantes en este día. Una cosa popular que debe hacer en esta época del año es visitar un buffet y comer una variedad de alimentos diferentes, siendo una opción muy popular. ¡Muchos restaurantes están completamente reservados!
Por supuesto, las personas todavía tienen comidas en sus hogares, pero en lugar de tener el pavo clásico y otra variedad de carnes a las que podemos estar acostumbrados, tienen platos tradicionales coreanos, como Bulgogi, y en lugar de servir vegetales al vapor o asado que tienen Muchas guarniciones, como fideos de camote y, por supuesto, kimchi. También se puede preparar una variedad de otros alimentos cálidos, como gachas, solo para mantener el frío alejado.
Para mí, y estoy seguro de que muchos de ustedes están de acuerdo, ¡la cena de Navidad es lo más destacado del día! En Corea, puede ser solo otra comida, ¡pero una gastada con amigos y familiares que todavía tiene ese buen ambiente cálido y alegre presente en cada día festivo!
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