Combinaisons populaires d'aliments et de boissons coréens

Des combos traditionnels comme le jeon et le makgeolli aux plus récents comme le choco à la menthe, de nombreux combos de plats et de boissons coréens existent. Mais par où commencer ? Ce sont les combos les plus populaires de plats et de boissons coréens !

Chimaek est une combinaison de poulet frit et de bière. Le "chi" vient du mot poulet, tandis que le "maek" vient de maekju, le mot coréen pour la bière. Chimaek est un repas du soir décontracté qui est populaire pour la livraison le long de la rivière Han.

La combinaison de plats et de boissons coréens est si populaire que la ville de Daegu organise un festival annuel en son honneur. Plus d'un million de personnes se réunissent chaque été pour participer à cet événement. C'est le festival le plus populaire de Daegu .

La popularité du choco à la menthe a explosé ces dernières années dans la culture coréenne. Bien que vous le connaissiez peut-être sous le nom de pépites de chocolat à la menthe, une saveur de crème glacée populaire, la Corée a fabriqué presque tous les aliments auxquels vous pouvez penser avec une saveur de chocolat à la menthe. Au plus fort de la mode du chocolat à la menthe, les gens pouvaient acheter du poulet choco à la menthe, des pâtes et même du tteokbokki.

Bien que l'engouement soit terminé, le choco à la menthe est toujours une saveur populaire pour de nombreux snacks coréens. Bien sûr, on le voit encore dans la crème glacée. Cependant, on le voit également dans les dépanneurs dans le lait, les biscuits, etc.

Si vous êtes un fan de films coréens, vous avez probablement entendu parler de ce combo alimentaire. Bien que le film Parasite l'appelle ramdon, il est plus communément connu sous le nom de Jjapaguri . C'est une combinaison de deux marques de ramen coréennes populaires,jjapaghetti et neoguri.

La saveur de haricot noir du jjapagehtti et la saveur épicée du neoguri forment un accord parfait. Ainsi, cette combinaison de plats coréens peut être appréciée comme un simple mélange de deux types de ramen différents. Cependant, vous pouvez le pimenter et ajouter un steak cuit ou une autre viande de votre choix.

Jeon, également connu sous le nom de crêpes coréennes, et Makgeolli, vin de riz coréen , sont un aliment et une boisson sud-coréens relaxants, parfaits pour les jours de pluie. Le type de jeon le plus populaire est le pajeon. Son ingrédient principal est les oignons verts, qui sont ensuite panés dans des œufs et de la farine et poêlés. Cependant, le jeon est disponible dans une variété d'options d'ingrédients comme la pomme de terre, le kimchi et les fruits de mer.

Le Makgeolli est une boisson lactée qui se sert souvent froide. Parce qu'il est fait avec du riz, les sédiments de riz couleront au fond s'ils ne sont pas mélangés. Cependant, il existe deux manières différentes de le boire. Certaines personnes aiment profiter du makgeolli pur et mélangé. D'autres préfèrent le laisser non mélangé et boire la couche supérieure transparente sans les sédiments de riz.

Les œufs durs et le sikhye sont une autre boisson traditionnelle coréenne. Le combo est généralement apprécié dans les saunas coréens, de sorte que les œufs sont souvent appelés œufs de jjimjilbang.

Le Sikhye est une boisson au riz sucrée, rafraîchissante et parfaite pour étancher votre soif après une séance de sauna. C'est aussi l'une des boissons coréennes les plus populaires. Ainsi, même si vous ne pouvez pas vous rendre au jjimjilbang, vous pouvez toujours trouver facilement des sikhye dans les magasins à travers la Corée.

Si vous êtes familier avec les collations coréennes, vous avez probablement entendu parler des « nouilles au feu » coréennes épicées. Cette combinaison combine cela avec du kimbap triangulaire et du fromage à cordes. Le kimbap rendra l'épice plus tolérable et rendra l'ensemble du repas plus copieux. C'est un repas de dépanneur parfait!

Ces combinaisons alimentaires sont à la fois emblématiques et délicieuses incontournables pour tout voyage en Corée. Alors, assurez-vous de l'ajouter à votre itinéraire. Vous ne pouvez pas encore vous rendre en Corée et vous voulez goûter à la Corée chez vous ? Abonnez-vous à l'abonnement aux boîtes de collations coréennes de Snack Fever et recevez chaque mois une livraison de collations coréennes délicieuses et populaires !